Ζύγιση

Θετικές εμπειρίες αγορών παντού

Κάνοντας τις αγορές πιο αποτελεσματικές και διασκεδαστικές

Ζύγιση και πληρωμή

Περιμένετε στη σειρά για τον πάγκο φρέσκων τροφίμων ή στο ταμείο μετά τη δουλειά; Δυσκολεύεστε να βρείτε τα προϊόντα στις ζυγαριές αυτοεξυπηρέτησης; Αντιμέτωποι με άδεια ράφια στον φούρνο; Οι περισσότεροι πελάτες, αν μπορούσαν, θα απέφευγαν αυτές τις εμπειρίες. Η Bizerba προσφέρει λύσεις που βελτιώνουν την εμπειρία αγορών χρησιμοποιώντας στοχευμένη ψηφιοποίηση και παρέχει στους εμπόρους λιανικής σημαντικά προνόμια ως προς την αποτελεσματικότητα.

Στατικές αγορές με ψηφιακά οφέλη

Οι σύγχρονες προσεγγίσεις ενσωματώνουν τα ψηφιακά στοιχεία στην εμπειρία φυσικών αγορών. Πρόκειται για προπαραγγελίες που αποστέλλονται απευθείας στα κοπτικά στον χώρο προετοιμασίας ή ζυγαριές αυτοεξυπηρέτησης με έξυπνη αναγνώριση προϊόντων, ράφια φούρνου με αυτόματους ελέγχους αποθέματος ή αυτόνομη πληρωμή με έξυπνη διαδικασία επαλήθευσης.

Τομείς χρήσης

Οι θετικές εμπειρίες βελτιώνουν τη σχέση με τους πελάτες

Από την αλυσίδα λιανικής σ' ένα μικρό μανάβικο, από το κρεοπωλείο στα τυροκομικά: Αν ο έμπορος είναι σε θέση να προσφέρει στους πελάτες τους μια ευχάριστη, ξέγνοιαστη εμπειρία αγορών, θα δημιουργήσει μια πιο δυνατή σχέση μαζί τους. Αυτό είναι ευκολότερα δυνατό, για παράδειγμα, αν οι πελάτες έχουν εγκαταστήσει στα κινητά τους τηλέφωνα μια εφαρμογή για προπαραγγελίες. Το πλεονέκτημα για τους εμπόρους λιανικής: Οι προπαραγγελίες μπορούν να ετοιμαστούν όταν υπάρχει χρόνος, ενώ το μοναδικό που έχουν να κάνουν οι πελάτες είναι να τις παραλάβουν. Οι εφαρμογές στα κινητά αποτελούν σημαντικά εργαλεία για το «δέσιμο» των πελατών με την αυτόνομη διαδικασία πληρωμής.

Experience

Our experiences with weighing & checkout

Case study
Fine dining και βιωσιμότητα για το εστιατόριο Rust en Vrede Restaurant
Ο σεφ Fabio Daniel αναζητούσε τον κατάλληλο εξοπλισμό για το fine dining εστιατόριό του ώστε να ετοιμάζει πιάτα που θα συνοδεύονται από ακριβή αποτελέσματα, λιγότερη σπατάλη και θα κάνουν μια λεπτομερή δήλωση. Η λύση της Bizerba για την παραγωγή τροφίμων ήταν ακριβώς αυτό που έψαχνε.
Τεχνικό άρθρο
Πρόληψη απωλειών τζίρου: πρόληψη απάτης στη ζυγαριά αυτοεξυπηρέτησης
Μεγάλη ποικιλία τεχνολογιών βασισμένων σε καινοτόμες διαδικασίες αυτοματισμού και ψηφιακά υποστηριζόμενων εμπειριών αγορών ανθίζουν στον στατικό τομέα λιανικής. Πιο συγκεκριμένα, δικτυωμένες λύσεις λιανικής που χρησιμοποιούν την τεχνητή νοημοσύνη (AI) αυξάνονται σε δημοτικότητα. Οι ζυγαριές αυτοεξυπηρέτησης που βασίζονται στην τεχνητή νοημοσύνη (AI) με αναγνώριση αντικειμένου στον τομέα αυτοεξυπηρέτησης του παντοπωλείου, είναι μόνο ένα παράδειγμα.
Case study
Το κρεοπωλείο Metzgerei Mengis χρησιμοποιεί ψηφιακα συστήματα ζύγισης για να αναβαθμίσει τον πάγκο πωλήσεων
Η οικογενειακή επιχείρηση Mengis επένδυσε στις Q1, τα νέα ζυγιστικά συστήματα λιανικής της Bizerba, ώστε να πληροί τους φορολογικούς κανονισμούς. Τα πρακτικά μοντέλα τους βοηθούν να συμμορφώνονται με τα πιο πρόσφατα πρότυπα εξοπλισμού και λογισμικού αναφορικά με συστήματα καταχώρισης ταμειακών μηχανών και να ψηφιοποιήσουν τις λειτουργικές διαδικασίες, ενώ παράλληλα ο βελτιωμένος σχεδιασμός συμβάλλει στην εξοικονόμηση χώρου στο ταμείο.

Η ζύγιση και η πληρωμή στην καλύτερη μορφή

MyOrder

Προπαραγγελίες
Οι πελάτες μπορούν να προπαραγγείλουν φρέσκα προϊόντα με τη χρήση του κινητού τους από το σπίτι, το δρόμο ή ακόμα και στο τερματικό στο μαγαζί. Η παραγγελία αποστέλλεται απευθείας στις ζυγαριές και προετοιμάζεται έγκαιρα για παραλαβή


MC II 500 Pro

Έξυπνες ζυγαριές αυτοεξυπηρέτησης
Στο αυτόνομο τμήμα φρέσκων τροφίμων, οι έξυπνες ζυγαριές με αναγνώριση αντικειμένου εξασφαλίζουν εύκολη λειτουργία και περιορίζουν τη μείωση εσόδων λόγω εσφαλμένης καταχώρησης πληροφοριών. Η τεχνητή νοημοσύνη καθιστά την αναγνώριση όλο και πιο αξιόπιστη μετά την κάθε ζύγιση. 


SmarterSlicing

Κοπτικές μηχανές 
Οι έξυπνες, διασυνδεδεμένες κοπτικές μηχανές περιορίζουν το χρόνο μη λειτουργίας, μειώνουν τον όγκο εργασίας και αυτοματοποιούν τις διαδικασίες – για παράδειγμα, με προπαραγγελίες που αποστέλλονται αυτόματα στη συσκευή ή με αυτόματες υπενθυμίσεις για συντήρηση, καθαρισμό και άλεση.


Πανέξυπνο – Σύστημα πρόληψης απωλειών Scan & Go

Συστήματα αυτόνομης πληρωμής
Σαρώστε τα επιλεγμένα αντικείμενα με το κινητό σας, βάλτε τα στο καρότσι ή στο καλάθι αγορών και πραγματοποιήστε ολόκληρη την επαλήθευση της αγοράς σε δευτερόλεπτα. Αυτό εξοικονομεί χρόνο στους πελάτες και βελτιώνει τον φόρτο εργασίας των εργαζομένων, περιορίζοντας τη μείωση εσόδων.

Ακούγεται ενδιαφέρον;
Επικοινωνήστε με τους ειδικούς μας ανά πάσα στιγμή