Wiegen

Rundum positive Einkaufserlebnisse

Shopping effizienter und angenehmer gestalten
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Wiegen & Kassieren

Nach Feierabend an der Frischetheke oder an der Kasse Schlange stehen? An der SB-Waage umständlich nach Produkten suchen? Leere Backregale vorfinden? Die meisten Kundinnen und Kunden würden auf solche Erfahrungen gerne verzichten. Bizerba bietet Lösungen, die durch gezielte Digitalisierung die Einkaufserlebnisse verbessern – und Händlern deutliche Effizienzvorteile bringen.

Stationäres Shopping mit digitalen Benefits

Moderne Ansätze integrieren digitale Elemente in das physische Einkaufserlebnis. Das können Vorbestellungen sein, die direkt an die Schneidemaschinen im Vorbereitungsraum übermittelt werden, das können SB-Waagen mit intelligenter Produkterkennung sein, Backregale mit automatischer Bestandskontrolle oder der Self-Checkout mit smartem Validierungsprozess.

Einsatzbereiche

Positive Erlebnisse steigern Kundenbindung

Von der Einzelhandelskette bis zum Hofladen, von der Metzgerei bis zum Käselädchen: Wer seinen Kundinnen und Kunden einen angenehmen, verzögerungsfreien Einkauf ermöglicht, bindet sie stärker an sich. Das gilt umso mehr, wenn die Kundinnen und Kunden zum Beispiel eine App für Vorbestellungen auf dem Smartphone installiert haben. Vorteil für die Händler: Vorbestellungen können dann abgearbeitet werden, wenn Zeit ist, und die Kundinnen und Kunden müssen sie nur noch abholen. Auch Smartphone-Apps für den Einkauf mit Self-Checkout sind wertvolle Kundenbindungstools.

Experience

Unsere Erfahrungen rund ums Wiegen & Kassieren

Bizerba Classics
Leidenschaft für Bizerba Oldtimer
Liebevoll gepflegte Bizerba Neigungswaagen aus den 50er und 60er Jahren entdecken wir immer wieder bei unseren Kunden. Eine besondere Leidenschaft für die eleganten Geräte hegt Claudio Pontarollo, Inhaber des Hotels Hamann in Balingen. Er stellt sie nicht nur im Schaufenster seines RISTORANTE „La Galleria“ aus, er hat sogar eine Mini-Sammlung im Keller. Und auch in der Küche geht nichts ohne Geräte-Klassiker von Bizerba.
Interview
Mobile Präzision am Meer
Die Bizerba Hängewaagen im mobilen Fischhandel sind ein unverzichtbares Werkzeug für Anneke de Jong, eine niederländische Fischverkäuferin aus dem Fischerdorf Yerseke an der Nordsee. In diesem Interview erzählt Anneke, wie die präzise und mobile Fischwaage ihr Geschäft erleichtert und wie sie saisonale Produkte von anderen Herstellern wiegt. Diese Waage ist ideal für den mobilen Fisch- und Gemüsehhandel, da sie robust, einfach zu transportieren und ideal für den Marktstand ist.
Wiegen
Der weite Weg zur Waage
Weltweit sind fast 10% der Bevölkerung körperlich oder geistig beeinträchtigt. Ihr Alltag ist mit Herausforderungen verbunden. Vor allem für Rollstuhlfahrer oder Menschen mit Dysmelie ist der regelmäßige Einkauf besonders beschwerlich. Moderne Retail-Konzepte wie Smart oder Selbstbedienungs-Supermärkte haben nun die Chance, die normalste Sache der Welt – das Einkaufen von Lebensmitteln – einfacher zu gestalten. Wir danken Henry Idiri aus Berlin für das kurze Gespräch.

Wiegen & Kassieren in Bestform

MyOrder

Vorbestellungen
Mit der Software MyOrder können Kundinnen und Kunden per Smartphone-App von zu Hause, unterwegs oder auch am Terminal vor Ort im Laden Frischeprodukte vorbestellen. Die Bestellung wird direkt an die Ladenwaagen übermittelt und kann pünktlich für die Abholung vorbereitet werden.


MC II 500 Pro

Smarte SB-Waagen
In der SB-Frischeabteilung sorgen intelligente Waagen mit Artikelerkennung für einfache Bedienung und weniger Schwund durch Fehleingaben. Künstliche Intelligenz macht die Erkennung mit jeder Verwiegung noch zuverlässiger. 


SmarterSlicing

Schneidemaschinen
Smarte, vernetzte Schneidemaschinen reduzieren Downtime, verringern Arbeitsaufwände und automatisieren Abläufe – beispielsweise durch Vorbestellungen, die automatisch an die Geräte übermittelt werden oder durch automatisierte Erinnerungen an Wartungs-, Reinigungs- und Schleifintervalle.


Supersmart – Scan & Go Loss Prevention System

Self-Checkout-Systeme
Gewünschte Artikel mit dem Smartphone einscannen, in den Einkaufswagen oder -korb legen und beim Checkout den gesamten Einkauf sekundenschnell automatisch validieren lassen – das spart Kundinnen und Kunden Zeit, entlastet das Personal und minimiert Schwund.

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