Cortadoras

Manual gravity slicer GSE

The easy-to-operate, ergonomic GSE is an ideal choice for sales or food service - such as in catering outlets, snack bars or fast food kitchens. This entry-level model has everything which Bizerba slicers stand for: Safety, hygiene, ergonomics and energy efficiency. Deliberately simple technology at an attractive price.
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The GSE is perfectly suitable for use in sales and kitchens. With this slicer you obtain perfectly sliced fresh products and strong performance at an affordable entry-level price. An inclined carriage and blade allow particularly simple and ergonomic operation. Sliding grooves on the carriage allow easy product feed and ensure fatigue-free working. One of GSE's great strengths is hygiene. The enclosed machine housing with base plate has no corners or edges to minimize bacteria buildup. Easy cleaning is guaranteed by intelligent features such as very simple and quick component disassembly, a removable sharpener and high-quality anodized coating.

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Detalles y opciones

Especificación Datos Detalles
variantes de voltaje 110 V
230 V 		60 Hz, 4,5 A
50 Hz, 1,9 A
grosor del corte 0-21 mm
0 - 0,8"
material anodized aluminum
área de instalación (L x A) 498 x 394 (275)
498 x 394 (300)
medidas (largo x ancho x alto)/(profundidad x ancho x alto) 637 x 887 x 538 (275)
637 x 557x 536 (300)
superficie de trabajo (L x A x H) 498 x 394 (275)
420 x 580 (300)
peso 64 lbs
información de aprobación CE
UL
diámetro de corte máximo permitido Width: 260 mm / 10,2”
Height: 185 mm / 7,2” 300
Round Ø: 215 mm / 8,4”
diámetro de la cuchilla 280 mm
300 mm
Información adicional

Descargas

Puede encontrar instrucciones operativas, actualizaciones de software, licencias, solicitudes de servicio para su dispositivo personal en el portal de clientes de Bizerba.
Datasheet GSE (862 KB)
Factsheet GSE (761 KB)
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