肉类加工

FW N22/82绞肉机

紧凑型绞肉机，适用于销售柜台或预备室
FW N22/82能够绞切生肉、熟肉或烟熏肉。 即使热火冷的混肉、肥肉、内脏、肉皮以及煮汤蔬菜也能绞碎。食品加工设备能够实现更好的结果，并能够快速高效地清洁。
该产品有更多配置
BC 15 斩拌机
新型斩拌机，用于切碎肉类和蔬菜
CE 22 碎肉机
桌面式碎肉机，采用AISI 304 不锈钢材质
CM 22 碎肉机
桌面式碎肉机，结构紧凑，应用灵活

产品亮点

  • 借助碧彩螺旋解决方案更好地切割食物，适用于所有商用加工设备
  • 设计坚固，采用不锈钢外壳和螺杆，高等级防护，保证顺利工作
  • 正面操作方式和可更换螺杆外壳，符合严格的卫生规定
  • 无缝焊接、厚壁产品托盘

产品图片和技术信息可能有所不同，在你的国家可能无法获得。

应用领域

  • 客户重视新鲜度的地方，肉糜或牛排在眼前加工的地方。紧凑型FW N22/82能够符合要求。
  • 如果厨房提供新鲜、优质的配料，碎肉、蔬菜和其它食品可以马上加工。

详细信息和选项

  • 防喷溅保护
  • 13.5 l 体积产品托盘
  • 切割件采用长寿命结构（企业版）和Unger节形状 - 也可配以LICO刀具
技术参数 事实 详细信息
电压变化 220 V
400 V
230 V 		60 Hz, 6,9 A
50 Hz, 4,0 A
50 Hz, 6,9 A
防护等级 IP45
材料 stainless steel
安装区域 (长 x 宽) 209 x 299 mm
305x215
尺寸 （长 x 宽 x 高）/（深 x 宽 x 高） 399 x 349 x 479 mm (Kleine Einfüllschale)
450 x 443 x 479 mm (große Einfüllschale)
产品尺寸范围（长 x 宽 x 高） 540x510x600
重量 ca. 41 kg
批准信息 CE
GS
最大允许切割直径 Throughput performance max: 1100 kg/h (2425,1 lb/hour)
漏斗容积 Filling tray volume: 8,3 l / 2,2 G (small filling tray)
Filling tray volume: 13,5 l / 3,6 G (large filling tray)
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