Peser

Des expériences d'achat positives pour tous

Rendre les achats plus efficaces et plus agréables
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Peser et payer

Vous faites la queue au comptoir des produits frais ou à la caisse après le travail ? Vous avez du mal à trouver des produits sur les écrans des balances libre-service ? Les rayons de la boulangerie sont vides ? La plupart des clients éviteraient ces expériences s'ils le pouvaient. Bizerba propose des solutions qui améliorent l'expérience d'achat grâce à une numérisation ciblée - et offrent aux détaillants des avantages significatifs en termes d'efficacité.

Achats physiques connectés

Les approches modernes intègrent des éléments numériques dans l'expérience d'achat physique. Il peut s'agir de précommandes directement transférées aux trancheurs dans la salle de préparation, de balances en libre-service avec reconnaissance intelligente des produits, de rayons de boulangerie avec contrôle automatique des stocks ou de caisses automatiques avec processus de validation intelligent.

Domaine d'utilisation

Les expériences positives renforcent les liens avec les clients

De la chaîne de magasins au marché fermier, de la boucherie au fromager : si un commerçant est en mesure d'offrir à ses clients une expérience d'achat agréable et sans souci, il établira un lien plus fort avec eux. C'est d'autant plus vrai, par exemple, si les clients ont installé une application sur leur smartphone pour passer des pré-commandes. Un avantage pour les détaillants : les pré-commandes peuvent être traitées dans l'intervalle, lorsqu'il reste du temps, et les clients n'ont plus qu'à venir les chercher. Les applications pour smartphones sont également de précieux outils de fidélisation de la clientèle pour les magasins équipés de caisses automatiques.

Le pesage et le paiement

MyOrder

Pre-commande
Les clients peuvent commander à l'avance des produits frais depuis leur domicile à l'aide de leur smartphone, lorsqu'ils sont en déplacement ou même sur place au terminal du magasin. La commande est directement transmise aux balances et peut être préparée pour être retirée à temps.


MC II 500 Pro

Balances intelligente en libre service
Dans le rayon frais libre-service, les balances intelligentes à reconnaissance d'articles facilitent les opérations et réduisent les pertes dues à la saisie d'informations erronées. L'intelligence artificielle rend la reconnaissance de plus en plus fiable après chaque pesée.


SmarterSlicing

Machines à trancher
Les trancheuses intelligentes en réseau réduisent les temps d'arrêt, diminuent la charge de travail et automatisent les processus &ndash ; par exemple, avec des pré-commandes qui sont automatiquement transmises à l'appareil ou avec des rappels automatisés aux intervalles d'entretien, de nettoyage et d'affutage.


Supersmart – Scan & Go Système de prévention des pertes

Système d'encaissement automartique
Scannez les articles sélectionnés avec votre smartphone, mettez-les dans le panier et faites valider l'ensemble de l'achat automatiquement en quelques secondes &ndash ; cela permet aux clients de gagner du temps et d'alléger la charge de travail du personnel, tout en minimisant la démarque inconnue.

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