Industrieller Fleischwolf FW N32/98

Der Fleischwolf FW N32/98 ist Bizerbas Nummer Eins für müheloses Wolfen von grossen Mengen Fleisch. Mit unserer praxisorientierten Lösung gewinnen Sie ein Mehr an Leistung, die über das reine Zerlegen, Portionieren und Veredeln von Fleisch hinausgeht. Unser FW N32/98 ist der perfekte Fleischwolf für den Handel, das Handwerk und die Industrie.

Einfach mehr leisten - Unser leistungsstärkster FleischwolfMit einer Durchsatzleistung von bis zu 1100 Kg/h ist der FW N32/98 genau die richtige Lösung für Ihre industrielle Produktion. Auch in der Grossküche oder im Vorbereitungsraum Ihrer Metzgerei ist er ideal, um grössere Mengen Fleisch zu zerkleinern. Er wolft Fleisch in roher, gekochter oder geräucherter Form. Selbst durchwachsenes Fleisch – heiss oder kalt -, Speck, Innereien, Schwarten sowie Suppengemüse lassen sich unkompliziert zerkleinern. Der Fleischwolf ist mit einem besonders geräuscharmen und langlebigen Motor ausgestattet. Durch seine spielfreie Passung zerkleinert er die Lebensmittel schonend, ohne sie zu erwärmen. Für effizientes Wolfen von grossen Mengen haben wir den FW N32/98 mit einer besonders grossen einteiligen Einfüllschale ausgestattet.

Höchstes Gebot - Hygiene bei der Fleischverarbeitung

Bei unseren Maschinen zur Fleischbearbeitung stehen Hygiene und effiziente Ergonomie an erster Stelle. Der Fleischwolf FW N32/98 ist komplett aus Edelstahl gefertigt und überzeugt durch sein robustes Design. Seine dickwandige Einfüllschale haben wir ohne Umbug am oberen Rand entwickelt, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten. Der leicht abnehmbare Wolfeinsatz ermöglicht Ihnen eine einfache und effektive Reinigung.

Optional ist der FW N32/98 als Tisch- oder Standausführung, auch fahrbar mit 2 oder 4 Rollen erhältlich. Auf Wunsch sind auch verschiedene Schneidsätze und ein Spritzschutz zubuchbar.