Függőleges szeletelő

VS12 F függőleges kézi szeletelőgép

Nagy teljesítményű kézi használat, kifejezetten nagy méretű áruk szeleteléséhez
A függőleges állású kialakítás révén ergonomikus, egyenes háttal történő munkavégzést tesz lehetővé. Ezzel egyidejűleg optimális rálátást biztosít a szeletelési eredményre.A kés mozgatásáról egy erőteljes hajtás gondoskodik. Ezen kívül a VS12 F Ceraclean® felülettel is kialakítható, amely nem csak az egyszerűbb tisztításról gondoskodik, hanem arról is, hogy a vágott árut könnyebben lehessen a késhez tolni.

Az Ön előnyei

  • Higiénikus kivitel:
    • Szétszerelés szerszám nélkül
    • Kivehető, mosogatógépben mosható Ceraclean® alkatrészek
    • Nagy távolság a kés és a motortorony között az egyszerű kézi tisztításhoz
  • A szeletelési vastagság finombeállítási tartománya: 0-3 mm

A termékképek és a műszaki információk eltérhetnek, és előfordulhat, hogy az Ön országában nem állnak rendelkezésre.

Alkalmazási területek

  • Különösen alkalmas mindenes gép az előkészítő helyiségekben, a konyhán és az ebédlőben
  • A hús-eladópult számára

Részletek és lehetőségek

  • A behelyezhető szánnak köszönhetően a ragadós termékek, például nyers hús, is könnyedén a késhez tolhatók
  • Mivel a szeletelőrészt teljes felületen burkolat védi, minimális a balesetveszény a késélezés során
  • A minőséget biztosító alkotórészek finombeállítása precíz szeletelést tesz lehetővé a kés teljes élettartamára
  • A Ceraclean® felületnek köszönhetően a kezelés rendkívül egyszerű. A kiváló csúszási tulajdonságokkal és a kiforrott ergonómiai kialakításokkal együtt tökéletes biztonságot teremt a felhasználó számára. A levehető részek mosogatógépben moshatók és kézzel is könnyen tisztíthatók.

  • Ceraclean® felület
  • Késváltozatok: Ceraclean® kés, sajtkés, kenyérkés
  • Változat beépített ellenőrző mérleggel, 3 kg/2 g-ig
  • Szeletelt áru befogó
  • Változtatható kábelkimenet: Különböző kimeneteken elhelyezhető hálózati kábel

SpecifikációTényekRészletek
feszültségváltozatok 400 V
120 - 230 V
3-fázisú váltakozó áram
egyfázisú váltóáram
szelet vastagsága Infinitely adjustable: 0-24 mm
Fine adjustment: 0-3 mm
anyag eloxált alumínium
Ceraclean® (választható)
állvány felület (H x Sz) L: 532 x W: 478 mm
méretek (H x Sz x M)/(Mé x Sz x M) 627 x 432 x 649 mm
maximálisan megengedett vágási átmérő Square B x H (VS12 F33):300 x 180 mm250 x 225 mm
Round: Ø 225 mm (VS12 F33)
kés átmérő 280 mm
350 mm
Mutass többet +
További információk

Letöltések

Megtalálhatja a Bizerba ügyfélportálon található üzemeltetési utasításokat, szoftverfrissítéseket, licenceket, szolgáltatási kérelmeket.
Vegye fel a kapcsolatot
Kérjük, bármikor vegye fel a kapcsolatot szakembereinkkel
Üdvözlés * 
Az Ön üzenete nekünk *
Anti-Robot Verification
FriendlyCaptcha ⇗

Kapcsolódó termékek