Řeznictví Mengis využívá digitální pultové váhy k modernizaci svého prodejního pultu

Malý rodinný podnik ve vesnici zpočátku nehledal nic nového a dobře si vystačil se svými dosavadními váhami pro obsluhu a přijímání plateb. Váhy od společnosti Bizerba byly i přes léta používání stále spolehlivé, ale nebylo možné je fiskalizovat.

Změna pokladního systému

Od změny zákona v roce 2020 je pro všechny elektronické pokladní systémy vyžadováno technické bezpečnostní zařízení. Stejně jako mnoho dalších firem, i Řeznictví Mengis muselo vyměnit své pokladní systémy – konkrétně pultovou váhu, protože byla přímo propojena s pokladním systémem. Bylo nutné splnit speciální technické hardwarové a softwarové požadavky, aby bylo zajištěno, že každá účtenka má platný podpis.

Prostorově úsporná a cenově efektivní modernizace

Jelikož má obchod omezený prostor, bylo důležité, aby váha zabírala na pultu co nejméně místa. Dalším důležitým faktorem pro firmu byla cena nabízeného výrobku. S ohledem na to, že majitelé mají před důchodem, chtěli mít jistotu, že finanční zátěž nebude příliš velká. Aby našli nejlepší model pro svůj obchod, prohlíželi si různé modely od různých výrobců vah, včetně některých z řady Bizerba. „Jsme zákazníky společnosti Bizerba již mnoho let a zjistili jsme, že váhy a stroje na krájení jsou velmi snadno použitelné. Proto jsme si také prohlédli nejnovější váhy od Bizerby", vysvětluje pan Mengis.

Řeznictví Mengis si vybralo pultovou váhu Q1, obzvláště zjednodušený model, který jim pomáhá v provozních procesech a digitalizuje je. Odpovídají nejnovějším požadavkům na fiskalizaci a jejich design znamená více místa na pultě.

Moderní design, chytrý a flexibilní

Propracovaný design Q1 se projevuje nejen na ploché nosné desce, která poskytuje prodejnímu personálu přehledný displej a zároveň zákazníkům jasný pohled na produkty na váze. „Prostor na pultu byl využit nejefektivnějším způsobem“, uvádí Franz-Karl Mengis. Úchyty na bocích váhy spolu s nízkou hmotností usnadňují mobilní použití, například při přepravě na tržiště.

Snadné obsluhování zákazníků

Zaměstnanci si rychle uvědomili výhody intuitivní dotykové obrazovky ve srovnání s klávesnicí. Nové obchodní váhy se snadno používají a lze je také ovládat pomocí chytrého telefonu nebo tabletu. Prodejci tak mohou vybírat položky v nabídce, vyhledávat je nebo se v nich pohybovat tažením prstu nebo přetahováním. Podpora, jakou poskytuje Q1, po krátkém zaváděcím období rychle ušetřila spoustu času. Dříve museli prodejci pracovat s knihou nebo souborem, nyní mohou vyhledávat položky prostřednictvím váhy s využitím možnosti fulltextového vyhledávání, aniž by museli přerušovat diskuse se zákazníky. To zjednodušuje práci, například když se zákazník zeptá na přesné složení ingrediencí, které jsou součástí uzenin. Informace o produktu, jako je jeho původ, alergeny nebo nutriční informace, jsou přístupné přímo v uživatelském rozhraní. 

Softwarové řešení RetailStore znamená, že zůstávají velmi flexibilní v prodeji služeb nebo při provádění cenového značení v řeznictví. „Je velmi snadné upravit nabídku, když provedeme změny v sortimentu“, říká Ingrid Mengis. Etikety jsou navíc ergonomicky vydávány na stejné úrovni displeje se zařízením Autocutter. Zároveň mohou zákazníci sledovat podrobný průběh objednávky na displeji pro zákazníky.

Cenově výhodné řešení

Kromě toho jsou čtyři pultové váhy Q1 pro majitele této rodinné firmy cenově efektivním řešením. „Podle našeho názoru poskytuje vynikající poměr ceny a výkonu s odpovídající kvalitou a servisem. Zaměstnanci společnosti Bizerba nám byli během přechodné fáze vždy k dispozici,“ říká pan Mengis.  

Jako pilotní zákazníci nebyli zaměstnanci Řeznictví Mengis jen nadšeni výkonem nového produktu - podíleli se také na jeho dalším vylepšování: původně bylo k dispozici dvanáct prodejních tlačítek, ale pro větší pohodlí při obsluze zákazníků byl tento počet snížen na devět. To je nyní u nových pultových vah Bizerba Q1 standardem.