Schneidemaschine

Halbautomatische Vertikalschneidemaschine VS11 A

Berührungsfreie Ablage für maximale Hygiene und optimale Präsentation
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Die kompakte VS11 A überzeugt durch zahlreiche innovative Leistungsmerkmale. Auf Tastendruck bietet sie die Möglichkeit zu stapeln oder zu fächern. Ablegeposition bzw. die mehrreihige Fächerablage lässt sich vorwählen. Sie macht sie sich ganz klein - ist aber in Bedienung, Ergonomie und Ablagequalität eine echte Bizerba Profimaschine.

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Highlights

  • Mit schneller Tastenbedienung umstellen von stapeln zu fächern
  • Mit einer Aufstellfläche von lediglich 462 x 395 mm / 18,2" x 15,6" (L x B) macht sie sich ganz klein
  • Durch perfekte Geometrie ist der Schneidgutdurchlass trotz kleinem Messer für die meisten Schneidgüter ausreichend

Produktbilder und technische Informationen können abweichen und ggf. in Ihrem Land nicht zur Verfügung stehen.

Einsatzbereiche

  • Die VS11 A findet auch da Platz, wo nur wenig Stellfläche ist: in der Fleischerei ebenso wie im Lebensmittelhandel, in Feinkostabteilungen, Bäckereien und auf dem Wochenmarkt.

Mehr Infos, bitte

Wie können wir helfen?

Wir informieren & beraten Sie gerne über Ihre Möglichkeiten mit dieser Lösung bzw. diesem Service. Bitte geben Sie uns ein paar Informationen, damit wir Sie bestmöglich unterstützen können. Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.
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Details & Optionen

  • Ceraclean® Messer
  • Käsemesser (Hohlkehle)
Spezifikation Fakten Details
Spannungsvarianten 400 V 3-phase alternating current
Schnittstärke Stufenlos (ohne Ableger): 0 - 24 mm / 0 - 0,9”
Stufenlos (mit Ableger): 0,5 - 8 mm / 0,02 - 0,3”
Feineinstellung: 0 - 3 mm / 0 - 0,1”
Material Aluminium eloxiert
Bizerba Ceraclean®
Abmessungen (L x B x H)/(T x B x H) 630 x 540 x 800 mm
Maximaler Schneidgutdurchlass ohne Ableger: Rund: Ø 50 - 187 mm / 2,0” - 7,4”, Höhe: 50 - 187 mm / 2,0” - 7,4”, Breite: 50 - 230 mm / 2,0” - 9,1”
mit Ableger: Rund: Ø 50 - 140 mm / 2,0” - 5,5”, Höhe: 50 - 140 mm / 2,0” - 5,5”, Breite: 50 - 230 mm / 2,0” - 9,1”
Messerdurchmesser 280 mm
Zum Mitnehmen

Downloads

Bedienungsanleitungen, Software-Updates, Lizenzen, Service-Anfragen zu ihrem persönlichen Gerät finden Sie im Bizerba Kundenportal.
Vertikalschneidemaschinen VS Serie DE (3 MB)
Ceraclean Datenblatt DE (181 KB)
Imagebroschure Service DE (1 MB)
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