Fiere

SÜFFA

Industry summit for the butcher's trade and medium-sized industry
28/09/2024 - 
30/09/2024
Halle 6, Stand D31,
Messe Stuttgart,
Germania
Commercio Alimentare,
Retail

At SÜFFA 2024, Bizerba opens the doors to a world where traditional craftsmanship meets future-oriented technology. Come closer, don't just watch - become a part of the Bizerba world of experience.

Focus on quality and efficiency

Networking and digitalization in conjunction with new operating, energy and hygiene concepts open up enormous potential; in small craft businesses as well as in the food industry.
Discover our slicing, processing, weighing, labelling and checkout solutions that optimize your work processes and increase customer satisfaction.

A complete self-service experience

In cooperation with the shopfitter LADENA, we are presenting a complete self-service store concept at our stand for the first time. On 23 m², you can experience how our solutions can be seamlessly integrated into a modern self-service concept that has been specially developed for the butcher's trade.

Our highlights at the show

Affettatrice verticale manuale VSP con carrello standard
  • Affettatrici
L'efficiente VSP è equipaggiata con l'Allrounder sotto il nostro carrello: questa versione standard offre la massima flessibilità, in quanto è adatta per i prodotti più diversi, da piccoli a grandi. Questo modello diventa quindi lo strumento di lavoro ideale per lavorare ogni giorno prodotti completamente diversi sul bancone o nel locale di preparazione e quando si vuole ottenere un risultato di altissima qualità.||I carrelli standard sono disponibili con lame di diametro di 280 e 330 mm. La variante con lama di diametro da 280 mm è una versione compatta con dotazione opzionale a ingombro ridotto, particolarmente adatta per spazi di lavoro limitati e prodotti piccoli.
CSP I Self-Service
  • Affettatrici
Ancora più spazio disponibile sul banco panetteria self-service con il modello da incasso CSP I Self-Service. La macchina si inserisce perfettamente tra i ripiani da forno. Consente un'affettatura agevole e sicura. I clienti potranno scegliere fra tre spessori di taglio preimpostati. Il comando touch intuitivo e autoesplicativo ne rende l'utilizzo particolarmente semplice.
Stampante di etichette GLPmaxx 160
  • Sistemi di etichettatura
Stampante per stampa termica diretta / a trasferimento termica, in grado di offrire più efficienza, comfort e ancora più funzionalità. Come stampante stand-alone, stampante di totali o per la pesoprezzatura, la GLPmaxx soddisfa le esigenze presenti e future grazie all'hardware basato su tecnologia Intel® Atom™.
Bilancia da banco Q1 800
  • Bilance da negozio
L'innovativa bilancia da banco Q1 è ideale per la vendita assistita, il self-service e la pesoprezzatura. Grazie al touch screen capacitivo con GUI dall'uso intuitivo, la bilancia Q1 può essere utilizzata in modo semplice ed efficiente. Il piano di carico ultrasottile offre ai clienti massima visibilità sulla merce. Il design snello permette agli operatori di accedere senza ostacoli ai prodotti nel banco freschi.
RetailApp Concept
  • Software Retail
RetailApp: piccole soluzioni funzionali di grande utilità. Le app, con il loro valore aggiunto, integrano la soluzione per pesatura RetailPowerScale coniugando così le esigenze di personalizzazione con i vantaggi di un software standard. Struttura modulare, disponibilità in tempi brevi, prezzo interessante.
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Şevket Manyas
Head of Marketing DACH

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