Affettatrici

CSP I Self-Service

Ancora più spazio disponibile sul banco panetteria self-service con il modello da incasso CSP I Self-Service. La macchina si inserisce perfettamente tra i ripiani da forno. Consente un'affettatura agevole e sicura. I clienti potranno scegliere fra tre spessori di taglio preimpostati. Il comando touch intuitivo e autoesplicativo ne rende l'utilizzo particolarmente semplice.

I materiali robusti e pregiati di cui si compone la tagliapane integrata CSP I garantiscono una lunga durata. Taglia sempre con la migliore qualità, indipendentemente dalla consistenza o dal formato del prodotto. Particolarmente facile da usare grazie al controllo touch  intuitivo ed ideale per un utilizzo in completa sicurezza da parte dei clienti. È possibile configurare tre diversi spessori di taglio  elezionabili dal cliente. Le innovative funzioni SmarterSlicing consentono di mantenere sempre condizioni di igiene ideali nella zona della tagliapane. Gli indicatori presenti sulla macchina segnalano per tempo quando è necessario procedere alla pulizia della CSP o all'affilatura o manutenzione della lama. Tecnologia intelligente a garanzia della massima igiene e disponibilità. Un aspetto particolarmente confortevole è l'estrema silenziosità di funzionamento durante il processo di taglio. Anche alla massima velocità, l'ingranaggio planetario pressoché esente da manutenzione lavora sempre in modo uniforme – oltretutto completamente senza olio. La pulizia è altrettanto semplice: grazie alla struttura su ruote, basta estrarre la CSP per poter effettuare una pulizia completa.

Highlight


  • Facilità d'uso:
    • Regolazione dello spessore di taglio con la manopola
    • Applicazione alternativa: tagliare il pane a metà con la semplice pressione di un pulsante
  • Taglio delicato per la massima qualità di prodotto:
    • Stabilità di posizionamento grazie al fermaprodotto stretto; riduzione al minimo degli sprechi
    • Vano d'inserimento inclinato per una tenuta extra salda
    • Taglio controllato: il numero di giri della lama è regolato separatamente. Ciò consente curve di avvio delicate e l'affettatura di pagnotte di grandi dimensioni senza pressamerce
  • Set di confezionamento ergonomico:

    • Direttamente sopra il vano di inserimento in modo da evitare che briciole o fette di pane possano cadere a terra

    • Facilità di insacchettamento

  • Pulizia semplice

    • Posizione di sollevamento sicura per la pulizia della lama nel vano d'inserimento

    • Design igienico senza punti di accumulo di sporco

    • Componenti elettronici e di azionamento isolati dal vano raccoglibriciole

  • Design dalle linee pulite:
    • Installazione da incasso sul banco del negozio, senza soluzione di continuità
    • Per una pulizia agevole, è sufficiente tirare la jmo:395i in avanti
    • Posizione di sollevamento sicura per la pulizia della lama nel vano d'inserimento


Le immagini dei prodotti e le informazioni tecniche possono differire e potrebbero non essere disponibili nel vostro Paese.

Aree di applicazione


  • Particolarmente adatta per i panifici e i banchi panetteria dei supermercati
  • Soluzione multifunzione per le più svariate tipologie di pane e altri prodotti da forno, come ad es. pane integrale, pane nero, pane con crosta croccante o morbida


Dettagli e opzioni

Specifiche tecniche Fatti Dettagli
Colour signal black RAL 9004
Disponibile per il download

Download

È possibile trovare istruzioni operative, aggiornamenti software, licenze, richieste di servizio per il tuo dispositivo personale nel Bizerba Customer Portal.
Contattaci
Si prega di contattare i nostri specialisti in qualsiasi momento

Prodotti correlati

C2 TM
  • Sistemi Checkout
The new checkout scale generation for your POS: Rely on fast and accurate weighing and pricing operations with the new C2 series. Due to the extremely high availability and its flexible interface protocols this weighing system can be perfectly integrated in your cash register system.
E3 basic
  • Bilance da negozio
The mobile scale E3 basic is your solution for a wide range of applications. It is perfectly suitable for inventory, online order picking, Supersmart weight determination or simple weight checks. Compact and lightweight makes it ideal for transportation. Easy data exchange is guaranteed using the Bluetooth® connection
CSP Assisted Sales
  • Affettatrici
La versione mobile CSP Assisted Sales può essere posizionata esattamente dove si desidera. Affettate i vostri prodotti da forno sempre con la migliore qualità, indipendentemente dalla consistenza e dal formato. Il modello in esecuzione esterna della CSP, con la sua lama circolare, taglia fino a 200 fette/min. Il lavoro dell'operatore è agevole e sicuro – dal funzionamento intuitivo tramite touch screen all'estrema facilità di pulizia.
CSP Self-Service
  • Affettatrici
La versione mobile e compatta CSP Self-Service può essere agevolmente collocata nel banco panetteria self-service nella posizione desiderata. I clienti potranno affettare il pane in base alla loro preferenza scegliendo fra tre spessori di taglio preimpostati. Grazie al funzionamento intuitivo e guidato da touch screen, l'utilizzo è autoesplicativo.
CSP I Assisted Sales
  • Affettatrici
Ancora più spazio disponibile sul bancone della panetteria con il compatto modello da incasso CSP I Assisted Sales. Questa tagliapane si integra perfettamente nel layout del punto vendita. Per le operazioni di pulizia, è sufficiente tirare la CSP I in avanti. Le prestazioni di taglio sono decisamente elevate: La lama consente di affettare 200 fette/min. Sempre con la migliore qualità, indipendentemente dalla consistenza o dal formato. Grazie al funzionamento touch intuitivo, l'utilizzo risulta particolarmente semplice.