Steaker & Streifenschneider

Steaker und Streifenschneider ICP

Multifunktionsgerät zum Streifenschneiden und Fleischmürben auch für den industriellen Dauerbetrieb. Perfekter Rundumschutz und leichtes Handling ermöglichen eine ermüdungsfreie Arbeitsweise. Perfekt auch für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.

Der ICP eignet sich für den täglichen Einsatz in allen lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Die nach den Gesichtspunkten des Hygienic Design optimierten Einsätze zum Streifenschneiden und Steaken veredeln Fleisch und Wurst ebenso wie Obst und Gemüse für Salate und Pfannengerichte. Dabei punktet der ICP mit Leistung und Präzision, Verlässlichkeit und Flexibilität. Mit dem einzigartigen Antriebskonzept Emotion® ist dieses Multifunktionsgerät nicht nur effizient und geräuscharm, sondern auch für den Dauerbetrieb bei automatischer Produktzuführung geeignet.

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Highlights

  • Multifunktionsgerät auch für den industriellen Dauerbetrieb
  • Streifenschneiden, Mürben, und Heften mit nur einem Gerät
  • Kompakte, kippsichere Aufstellung
  • Schneidsätze werkzeuglos mit wenigen Handgriffen zur Reinigung entnehmbar
  • Schneidsätze aus Vollmaterial für perfekte Hygiene und Sauberkeit
  • Schutzabdeckung aus Kunststoff für gute Einsicht und maximale Sicherheit
  • Grosse, nahtlos integrierte Einlassöffnung zum einfachen und produktiven Durchlass auch von grossen Produkten
  • Direktes Schneiden in Gastro-Normschale oder andere Behälter

Produktbilder und technische Informationen können abweichen und ggf. in Ihrem Land nicht zur Verfügung stehen.

Einsatzbereiche

Der ICP eignet sich für den täglichen Einsatz in allen lebensmittelverarbeitenden Betrieben wie z. B. in Metzgereien, Küchen oder Hotellerie.

Details & Optionen

  • Einlaufschacht zur automatischen Zuführung vom Förderband 
  • Einfüllschale als Aufsatz zum Schneiden grösserer Mengen 
  • Gastro-Normschale 
  • Aufstellbock auch zum direkten Schneiden in E2-Kisten 
  • Abstreiferkämme für Produktdurchlass bis 30 mm Dicke 
  • Handgriff am Schneideinsatz für ein noch sichereres und ergonomischeres Handling
  • Verschiedene Einsätze: 
    • Mürben 
    • Heften 
    • Streifenschneiden in den Breiten 3, 4, 6, 8, 10, 12 und 20 mm
SpezifikationFaktenDetails
Spannungsvarianten 400 V
Schutzklasse IP33
Material Kunststoff
Edelstahl rostfrei
Aufstellfläche (L x W) 260 x 345 mm
Abmessungen (L x B x H)/(T x B x H) 351 x 410 x 456 mm Standardmodell
351 x 410 x 481 mm Modell mit Einfüllschale
452 x 410 x 490 mm Modell mit Einlaufschacht
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Bedienungsanleitungen, Software-Updates, Lizenzen, Service-Anfragen zu ihrem persönlichen Gerät finden Sie im Bizerba Kundenportal.
Datasheet Icp DE(2 MB)
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