Trancheur industriel A660

Le trancheur industriel A660 de Bizerba est une solution de coupe entièrement automatique avec balance intégrée, idéal pour les environnements exigeants. Il permet de peser les portions et tranches individuelles en temps réel, réduisant les restes de produit et l'excès de poids des portions jusqu'à 15%. Cela est rendu possible par une méthode unique de pesage directement lors du processus de coupe. 

Le A660 est compact, facile à entretenir, et optimisé pour la découpe de charcuterie et de fromage sans pré-congélation. Son interface ergonomique et ses nombreuses options, comme la gestion centralisée des données, en font un outil polyvalent et efficace.

Caractéristiques principales du trancheur industriel A660 :

• Balance intégrée : Pesage précis des portions et des tranches individuelles.
• Système de fixation automatique : Permet de maintenir et de découper des produits jusqu'à 900 mm de long.
• Technologie avancée : Régulation précise du poids cible pour minimiser les pertes.
• Conception robuste et compacte : Adaptée aux environnements industriels avec une protection optimale contre la corrosion.
• Facilité d'entretien : Plan d'étanchéité perfectionné et évacuation de l'eau de condensation.
• Interface ergonomique : Écran tactile pour un usage intuitif et un nettoyage simplifié.

Avantages :

• Optimisation des processus : Réduction des pertes de produit et augmentation de l'efficacité de découpe.
• Polyvalence : Capable de traiter une variété de produits sans nécessité de congélation préalable.
• Ergonomie : Conception facilitant le maniement et l'entretien.

Le trancheur industriel avec balance intégrée A660 de Bizerba est donc l’outil idéal pour les entreprises cherchant à optimiser leur production avec une coupe précise et fiable.