Snijmachines

Volautomatische verticale rechte snijmachine VSP F

De volautomatische verticaal snijmachine VSP F van topkwaliteit zorgt voor maximale hygiëne en productiviteit dankzij het contactloze aflegsysteem en de automatische aandrijving . De SmarterSlicing-technologie vereenvoudigt alle activiteiten met betrekking tot slijpen, reinigen en onderhoud en maximaliseert zo de levensduur en de prestaties van de VSP F. Een intuïtief bedieningsconcept met touchscreen maakt snelle workflows aan de toonbank mogelijk, zelfs bij het snijden van grote hoeveelheden.
Neem contact op met een adviseur

De SmarterSlicing-functies vereenvoudigen alle slijp-, reinigings- en onderhoudswerkzaamheden, waardoor de levensduur en prestaties van de VSP F worden gemaximaliseerd. Een intuïtief bedieningsconcept met aanraakscherm zorgt voor snelle workflows aan de delicatessenbalie, zelfs bij het snijden van grote hoeveelheden.


Het automatische, contacloze aflegsysteem van de rechte snijmachine VSP F zorgt voor maximale hygiëne. Het systeem van roestvrij staal kan eenvoudig in slechts enkele stappen worden gedemonteerd voor een eenvoudige en grondige reiniging. Een grote verscheidenheid aan aflegpatroenen maakt een aantrekkelijke productpresentatie mogelijk. Naast de volautomatische bediening kan de VSP-F ook halfautomatisch of servo-gestuurd - en dus eenvoudiger - handmatig worden bediend,. De VSP F is perfect geschikt voor het voorsnijden van producten voor uw versafdeling.


De innovatieve SmarterSlicing-functies zorgen altijd voor perfecte snijresultaten, omdat indicatoren in een vroeg stadium aangeven wanneer de VSP F moet worden gereinigd, geslepen of onderhouden. Hierdoor geniet u ook van een optimale inzetbaarheid en een lange levensduur. van uw toestel.


Met de integratie van de FoodConnect-interface en RetailControl-beheersoftware kunnen de SmarterSlicing-functies centraal worden aangestuurd, en belangrijke gegevens worden geregistreerd - een perfecte basis voor procesoptimalistaie.

Hoogtepunten


  • Perfecte, hygiënische portie- en stapelvorming, ook direct op het verpakkingspapier of -folie
  • Uitstekende snijprestaties met minimaal energieverbruik dankzij Emotion® technologie
  • Innovatieve mesafdekking: intelligent snelsluitsysteem voor eenvoudige montage
  • Illumination: optionele visuele weergave van de huidige apparaatmodus
  • Handmatige, halfautomatische en volautomatische bediening in één machine
  • Geïntegreerd comfortpakket zoals servo-ondersteund handmatig snijden
  • SmarterSlicing-functies:
    • Reinigings-, slijp- en onderhoudsindicator
    • Transparante monitoring en centraal databeheer
  • Nauwkeurige instelling van de snijdikte tussen 0-3 mm en met indicatie op het display

Productafbeeldingen en technische informatie kunnen afwijken en zijn mogelijk niet beschikbaar in uw land.

Toepassingsgebieden


  • Retail
  • Slagerijen
  • Gastronomie
  • Catering
Meer informatie

Hoe kunnen we helpen?

Wij informeren & adviseren u graag over uw mogelijkheden met deze oplossing of dienst. Geef ons wat informatie zodat we u zo goed mogelijk kunnen helpen. We nemen zo snel mogelijk contact met u op.

Neem contact op met een adviseur

Details en opties

Specificatie Feiten Details
snijprestaties Depending on depositing type and product
snijdikte Without depositing system: 0-24 mm
With depositing system: 0,5 - 8 mm
Fine adjustment: 0-3 mm
installatiegebied (L x B) L: 511 x W: 433 mm
afmetingen (L x B x H)/(D x B x H) 627 x 551 x 711 mm
gewicht 165 lbs
maximale toegestane snijdiameter round 225 mm
rectangular 175 x 260 mm
round 180 mm
rectangular 175 x 240 mm
Afhalen

Downloads

U kunt bedieningsinstructies, software updates, licenties en serviceverzoeken voor uw eigen apparatuur in het klantenportaal van Bizerba vinden.

Data Sheet VSP F (1 MB)
Fact Sheet VSP F (905 KB)
Neem op elk moment contact op met onze specialisten