Dynamische procesweegschaal CWPmaxx Bakery

Controle van het gewicht en de vulhoeveelheid in het hygiënegevoelige productieproces

Bij de klassieke controleweegschalen ontstaan hygiëneproblemen aan de overgangen van de aanvoer-, weeg- en afvoerband. Hier vallen er deegresten van de transportband, die zich ophopen in de installatie. Daarnaast is hun draagband ook smaller dan het bandlichaam, zodat er zich deeg op het oppervlak van het bandlichaam naast de draagband afzet en opnieuw in de productstroom kan terechtkomen. De CWPmaxx Bakery daarentegen schakelt deze risico's consequent uit.

Minder ruimte voor bacteriën, korte reinigingscycli, lage onderhoudskosten

• Minder slijtstukken vermijden dure stilstandtijden: de installatie vereist aandrijf- noch omkeerrollen, omdat zij slechts een enkele transportband en slechts een motor gebruikt.
• De transportband kan snel en gemakkelijk worden gedemonteerd.
• Als er productresten van de band vallen, kunnen zij noch in een andere gedeelte van de machine, noch opnieuw in de productstroom terechtkomen.
• Snelle, hygiënische reiniging: de hygiënisch gevoelige gedeelten zijn vrij van onderdelen en geheel toegankelijk, de machineonderdelen en -ruimtes zijn afgerond of hellend.
• De weegcel is hermetisch dicht gelast.

Nieuw gedefinieerd volgens het modulaire principe

Door de modulaire opbouw kunnen Bizerba CWPmaxx Bakery controleweegschalen flexibel in productielijnen worden geïntegreerd. Zo kan bijvoorbeeld de transporthoogte heel eenvoudig ter plaatse worden bijgesteld. Hieraan worden de voor elk producttype optimale uitsorteersystemen evenals lampen, signaalclaxon en een kwaliteitscontrole toegevoegd voor de besturing van voorgeschakelde systemen. In de plannings- en investeringszekerheid, die veel verder dan de eerste installatie reikt, wordt voorzien door de talrijke IT-interfaces en de gekoppelde software via het Bizerba BRAIN2-netwerk.

Advisering, projectplanning en integratie

Bij een verandering van uw eisen, groeien de CWPmaxx Bakery procesweegschalen simpelweg mee. De grote veelvoud aan configuraties maken onbegrensde lijnconcepten mogelijk en stellen ook de inzetbaarheid voor toekomstige toepassingen zeker.

Ons team van gespecialiseerde adviseurs zal helpen de beste oplossing voor uw doelstellingen te vinden. Laat uw checkweger op maat maken.

• Uitwerptegencontrole, statistische kwaliteitscontrole
• Reservoirvulpeilcontrole
• Pusher
• Bizerba industriesoftware BRAIN2