Inspectiesystemen

Dynamische procesweegschaal CWPmaxx

Maatstaf voor de hoogste hygiënische vereisten voor onverpakte, losse levensmiddelen
De CWPmaxx serie is dankzij haar bijzonder robuuste bouwvorm optimaal geschikt voor gebruik in de zwaarste industriële omgevingen. Het hygiënische design dat vooral in de productie van de levensmiddelenindustrie wordt vereist, is een voorbeeld. Met de CWPmaxx worden onverpakte producten of losse levensmiddelen gewogen en gecontroleerd. Zij worden gebruikt daar waar intensieve natte reinigingsprocessen plaatsvinden en de beveiligingstype IP69 vereist is. De open constructie vergemakkelijkt de reiniging en minimaliseert de afzetting van producten.De procesweegschaal CWPmaxx is niet alleen voldoende robuust voor de hogedrukreiniging, maar werd ook volgens de hygiënische ontwerpcriteria van de European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG) geconstrueerd: ergonomisch, met een minimum aan onderdelen, voor een maximum aan veiligheid bij onverpakte levensmiddelen.

Hoogtepunten

  • Doorvoercapaciteit: tot 250 producten/min.
  • Weegbereiken: 50 – 3000 g
  • Beschermingsgraad: IP69
  • Gebruik in de food en non-food sector, ook met statistische kwaliteitscontrole:
    • Achter vul- of portioneermachines
    • Geoptimaliseerde controle van het gewicht en de vulhoeveelheid
  • Interface voor de databeheeroplossing Bizerba _statistics.BRAIN

Productafbeeldingen en technische informatie kunnen afwijken en zijn mogelijk niet beschikbaar in uw land.

Toepassingsgebieden

  • Dankzij de hoge beschermingsklasse IP 69 en zijn open, robuuste design in roestvrij staal is de procesweegschaal CWPmaxx perfect geschikt voor gebruik met verse producten en in de productie van onverpakte of losse levensmiddelen, zoals:
    • vis
    • poelier
    • vers vlees, gehakt vlees
    • beleg
    • kant-en-klare gerechten, conserven
    • bakwaren
    • zuivelproducten

Details en opties

Controle van het gewicht en de vulhoeveelheid in het hygiënegevoelige productieproces

Door de controle van de vulhoeveelheid en de regeling van de processen voor de verpakkingslijn bespaart u op waardevolle grondstoffen (product en verpakkingsmateriaal). U optimaliseert de efficiëntie van uw lijnen en verhoogt uw winst. De CWPmaxx procesweegschalen staan in het productieproces meestal aan de uitsnijlijn, aan de portionering of in de vulafdeling. Niet-conforme verpakkingen worden tijdig voor de verpakkingsmachine afgevoerd. Alternatief zorgt de optionele statistische kwaliteitscontrole voor een automatische optimalisatie van de portionering.

Bij de klassieke controleweegschalen ontstaan hygiëneproblemen aan de overgangen van de aanvoer-, weeg- en afvoerband. Hier vallen er levensmiddelen van de transportband, die zich ophopen in de installatie. Daarnaast is hun draagband ook smaller dan het bandlichaam, zodat er zich productresten op het oppervlak van het bandlichaam naast de draagband afzetten en opnieuw in de productstroom kunnen terechtkomen. De CWPmaxx daarentegen schakelt deze risico's consequent uit.

Minder ruimte voor bacteriën, korte reinigingscycli, lage onderhoudskosten

  • Minder slijtdelen vermijden dure stilstandtijden: de installatie vereist aandrijf- noch omkeerrollen, omdat zij slechts een enkele transportband en slechts een motor gebruikt.
  • De transportband kan snel en gemakkelijk worden gedemonteerd.
  • Als er productresten van de band vallen, kunnen zij noch in een andere gedeelte van de machine, noch opnieuw in de productstroom terechtkomen.
  • Snelle, hygiënische reiniging: de hygiënisch gevoelige gedeelten zijn vrij van onderdelen en geheel toegankelijk, de machineonderdelen en -ruimtes zijn afgerond of hellend.
  • De weegcel is hermetisch dicht gelast.
  • Beschermingsgraad IP69: alle onderdelen kunnen hygiënisch en in korte cycli met hoge druk worden gereinigd.
  • Corrosie door binnendringend reinigingsmiddel en water behoren tot het verleden.

Nieuw gedefinieerd volgens het modulaire principe

Door de modulaire opbouw kunnen Bizerba CWPmaxx-systemen flexibel in productielijnen worden geïntegreerd. Zo kan bijvoorbeeld de transporthoogte heel eenvoudig ter plaatse worden bijgesteld. Hieraan worden de voor elk producttype optimale uitsorteersystemen evenals lampen, signaalclaxon en een kwaliteitscontrole toegevoegd voor de besturing van voorgeschakelde systemen. In de plannings- en investeringszekerheid, die veel verder dan de eerste installatie reikt, wordt voorzien door de talrijke IT-interfaces en de gekoppelde software via het Bizerba BRAIN2-netwerk.

Advisering, projectplanning en integratie

Bij een verandering van uw eisen, groeien de CWPmaxx procesweegschalen simpelweg mee. De grote veelvoud aan configuraties maken onbegrensde lijnconcepten mogelijk en stellen ook de inzetbaarheid voor toekomstige toepassingen zeker.

Ons team van gespecialiseerde adviseurs zal helpen de beste oplossing voor uw doelstellingen te vinden. Laat uw checkweger op maat maken.

  • Uitwerptegencontrole, statistische kwaliteitscontrole
  • Reservoirvulpeilcontrole
  • Pusher
  • Bizerba industriesoftware BRAIN2
  • Speciale bouwvorm voor bakkerijen

Specificatie Feiten Details
voltage variations 100 - 240 V 50 - 60 Hz, AC, 500 - 700 VA
grootte/type display machinist 12" Colour touch screen
12,1" TFT-display with PCAP touch (capacitive)
nauwkeurigheidsklasse XIII
I
weegbereik 3000 g
interfaces USB
I/O Signals
RS232
RS422
Ethernet
TTY
materiaal Stainless steel 1.4301
temperatuurbereik 0 °C tot +40 °C
-10 °C tot +40 °C
Operatie
Operatie
installatietype Vloer
verwerkingsprestaties 17 - 79 m/min
afkeursystemen without rejection system
Integrated retraction unit
afmetingsbereik (L x B x H)/(D x B x H) 746 x 750 - 1150 x 1000 - 1600 mm
Afhalen

Downloads

U kunt bedieningsinstructies, software updates, licenties en serviceverzoeken voor uw eigen apparatuur in het klantenportaal van Bizerba vinden.
Contact opnemen
Neem op elk moment contact op met onze specialisten