Инспекционные системы

Динамические технологические весы Bizerba CWPmaxx

Эти весы задают масштаб для самых высоких требований к гигиене при работе с неупакованными и незакрытыми пищевыми продуктами
Модельный ряд весов CWPmaxx, отличающийся сверхпрочной конструкцией, - оптимальный вариант для использования на самых сложных участках производства. Дизайн полностью соответствует всем требованиям по гигиене, являющимся наиболее важным критерием в пищевой промышленности. На весах модельного ряда CWPmaxx выполняются взвешивание и контроль неупакованных или незакрытых пищевых продуктов. Эти весы идеально подходят для цехов, где выполняется интенсивная влажная очистка оборудования и, соответственно, требуется класс защиты IP69. Открытая конструкция упрощает процесс очистки и минимизирует скопление остатков продуктов на поверхностях.Сверхпрочная конструкция технологических весов CWPmaxx не только выдерживает очистку водяной струей под высоким давлением, но и соответствует требованиям Европейского Объединения Гигиенического Инжиниринга и Дизайна (EHEDG) к гигиене и дизайну. Основными преимуществами являются эргономичность, минимум комплектующих, но максимум безопасности для неупакованных пищевых продуктов.

Особенности

  • Производительность: до 250 продуктов / мин
  • Диапазон взвешивания: 50 – 3000 г
  • Класс защиты: IP69
  • Использование в пищевой индустрии и непищевых промышленных отраслях, также с функцией учета тенденции изменений:
    • в процессах наполнения тары или порционирования
    • оптимизированный контроль веса и заполняющего вещества
  • Интерфейс для системы управления данными через Bizerba _statistics.BRAIN

Изображения продуктов и техническая информация могут отличаться и могут быть недоступны в вашей стране.

Области применения

  • Благодаря классу защиты IP69 и прочной открытой конструкции из нержавеющей стали, модельный ряд CWPmaxx идеально подходит для эксплуатации в отделах свежих продуктов, а также в производственных цехах для взвешивания неупакованных и незакрытых пищевых продуктов:
    • Рыба
    • Птица
    • Свежее мясо, рубленое мясо
    • Колбасные изделия
    • Готовые блюда, консервы
    • Выпечка
    • Молочные продукты и сыр

Детали и параметры

Контроль веса и заполняющего вещества на участках хлебопекарного производства с повышенными требованиями к гигиене

Благодаря контролю количества заполняющего вещества и регулированию рабочих процессов еще до упаковочной линии, Вы экономите ценное сырье (продукт и упаковочные материалы). Таким образом, Вы делаете работу Ваших линий еще экономичнее и увеличиваете общую прибыль. Технологические весы CWPmaxx, как правило, устанавливаются в производственных цехах у линии обвалки, на участке порционирования или заполнения тары. Упаковки, не соответствующие заданным критериям, своевременно выводятся из упаковочной машины. Альтернативно опция учета тенденции изменений автоматически оптимизирует процесс порционирования.

Проблемы с гигиеной у классических контрольных весов возникают у переходных элементов подающего, весового и отводящего транспортеров. Именно здесь остатки продукта падают с транспортерной ленты и скапливаются в установке. Транспортерная лента этих весов более узкая, чем корпус, поэтому остатки продукта накапливаются рядом с ней на поверхности корпуса транспортера и могут снова попасть в производственный поток. Чеквейер CWPmaxx полностью исключает эти проблемы.

Меньше пространства для бактерий, короче циклы очистки, минимум затрат на уход

  • Чем меньше быстроизнашивающихся деталей, тем меньше потерь драгоценного времени: в этих весах не используются приводные и поворотные ролики, поскольку здесь только одна транспортерная лента и только один двигатель.
  • Транспортерная лента быстро и легко демонтируется.
  • Если остатки продукта падают с ленты, то они никак не могут попасть ни в другую часть машины, ни в производственный поток.
  • Быстрая и гигиеничная очистка: Особенно критичные для гигиены зоны не закрыты другими модулями и поэтому хорошо доступны для очистки. Модули машины и рамы имеют закругленную или наклонную конструкцию.
  • Весовой датчик имеет герметичные сварные швы.
  • Класс защиты IP69: теперь все части можно мыть водяной струей под давлением, не боясь повторять очистку через короткие интервалы.
  • Коррозия, вызванная проникновением чистящего средства и воды, - больше не проблема.

Новая модульная система

Благодаря модульной конструкции, системы Bizerba CWPmaxx удобно интегрируются в любую производственную линию. Высота транспортировки продукта может легко регулироваться на предприятии заказчика. В дополнение к этому для каждого типа продукта можно подобрать оптимальные системы отбраковки упаковок, а также световые индикаторы, звуковые сигналы и системы учета тенденции изменений для управления подключенными установками. Многочисленные интерфейсы IT и возможность объединения программ в сеть через Bizerba .BRAIN2 помогут Вам оптимально планировать рабочие процессы с оправданием всех инвестиций, когда-то давно вложенных еще в самый первый проект.

Консалтинг, проектирование и интеграция в линии

Возможности технологических весов CWPmaxx расширяются по мере роста Вашего предприятия, - и не только по скорости работы транспортеров. Многообразие вариантов конфигураций обеспечивает неограниченный потенциал для проектов производственных линий с возможностью их расширения в будущем.

Наша команда высококлассных специалистов поможет Вам подобрать оптимальное решение, соответствующее Вашим текущим задачам. Пусть Ваши контрольные весы работают с полной отдачей!

  • Система контроля отбраковки упаковок, система учета тенденций изменений
  • Контроль заполнения любых емкостей
  • Пушер
  • Промышленные программы Bizerba BRAIN2
  • Специальная конструкция для хлебопекарной промышленности

Технические характеристики Факты Подробности
варианты напряжения 100 - 240 V 50 - 60 Hz, AC, 500 - 700 VA
Размер/тип Дисплей оператора 12,1" TFT-display with PCAP touch (capacitive)
12" Colour touch screen
класс точности XIII
I
диапазон взвешивания 3000 g
интерфейсы USB
I/O Signals
RS232
RS422
Ethernet
TTY
материал Stainless steel 1.4301
диапазон температур 32 °F to 104 °F
14 °F to 104 °F
Operation
Operation
тип установки Пол
производительность обработки 17 - 79 m/min
системы извлечения without rejection system
Integrated retraction unit
Диапазон размеров (Д x Ш x В)/(Г x Ш x В) 746 x 750 - 1150 x 1000 - 1600 mm
С собой

Загрузки

Вы можете найти инструкции по эксплуатации, обновления программного обеспечения, лицензии, запросы на обслуживание для вашего личного устройства на портале клиента Bizerba.
Связаться
Пожалуйста, свяжитесь с нашими специалистами в любое время

Похожие продукты

Динамические технологические весы Bizerba CWPmaxx Bakery
  • Инспекционные системы
100%-ный контроль сырого теста в хлебопекарной промышленности
Динамические контрольные весы CWEmaxx
  • Инспекционные системы
Стандартные контрольные весы для гарантии высокого уровня качества во всем
Динамические контрольные весы CWDmaxx
  • Инспекционные системы
Контрольные весы для использования в сухой среде и в непищевых отраслях
Динамические контрольные весы CWHmaxx
  • Инспекционные системы
Наше "чистое" решение для полностью автоматического контроля веса - чеквейер CWHmaxx. Он специально разработан под высокие требования пищевой промышленности. Гигиеничный дизайн чеквейера выделяется качеством используемых материалов, открытой конструкцией и загругленными поверхностями. Ваше преимущество: Легкий в очистке чеквейер для точного взвешивания продуктов.