- Založeno v roce 2005
- 65 zaměstnanců
- 3,37 mil. zkontrolovaných produktů ročně
Řešení pro bezpečnost potravin na konci linky
Společnost vyrábějící dětskou výživu měla zavedený důkladný systém řízení bezpečnosti potravin, vybavený systémy pro detekci kovů, které eliminují obaly obsahující cizí tělesa. Ta mohou pocházet z jakékoli fáze výroby - od sklizně až po zpracování - a mohou se skládat z různých materiálů. Navzdory těmto důkladným opatřením stále existovala možnost, že by kompromitovaná balení mohla obejít předcházející systémy a kontroly.
Nová výrobní linka s novou bezpečnostní koncepcí
A tak se společnost The Baby Food Company při plánování nové výrobní linky na ovocnou dřeň v kapsičkách snažila zavést ještě důkladnější a komplexnější inspekci na konci linky. Tento systém musel být vysoce citlivý na nejrůznější kontaminanty - kovy, sklo, plasty, úlomky kostí a kameny - a musel být schopen automaticky vyřazovat poškozené obaly. K dosažení tohoto cíle musela být detekční citlivost velmi vysoká. Rentgenové zařízení se muselo snadno čistit a být uživatelsky přívětivé pro obsluhu. Řešení navíc vyžadovalo kompaktní design, aby se vešlo do omezeného prostoru, který byl na konci linky k dispozici.
Špičkový repasovaný rentgenový systém
Pro středně velký podnik, jako je společnost The Baby Food Company, představuje špičkový rentgenový inspekční systém značnou investici. Při průzkumu trhu s cenově dostupným řešením společnost objevila nabídku repasovaného použitého hardwaru společnosti Bizerba. V nabídce byl rentgenový inypekční systém XRE-D 200/120 - přesně to, co hledali.
Repasovaný systém je cenově dostupný i pro menší podniky
Rentgenová detekce se může pochlubit vyšší citlivostí pro typické kovové předměty a dokáže odhalit i některé nekovové předměty v závislosti na jejich hustotě. Vysoká detekční citlivost systému XRE-D, jeho kompaktní rozměry a v neposlední řadě i přijatelná cena přesvědčily zakladatelku a technickou ředitelku společnosti The Baby Food Company, Rozi Andrew: "Jako malý podnik jsme se rozhodli pro repasovaný model. Cena nových rentgenových strojů je pro menší podniky často cenově nedostupná, takže koupě repasované nebo předváděcí jednotky nám tuto technologii zpřístupnila." V srpnu 2023 společnost Bizerba systém bezproblémově integrovala do nové výrobní linky, síťových procesů a správy dat.
Zjišťuje kontaminace a hmotnostní odchylky
Rentgenový inspekční systém spolehlivě identifikuje kontaminanty a automaticky vyřazuje poškozené obaly z výrobní linky. Tím se výrazně snižuje riziko, že se kontaminované zboží dostane na trh a vyvolá stažení výrobku z trhu. Kromě detekce kovových a nekovových cizích předmětů systém také identifikuje chybějící, vadné nebo deformované výrobky a také položky s nadváhou nebo podváhou. Díky účinnému systému rychlé výměny dopravníkového pásu lze pás vyměnit během dvou minut.
Další údaje pro optimalizaci bezpečnosti potravin
Nový rentgenový systém hraje důležitou roli nejen při zajišťování bezpečnosti potravin v každém balení. Poskytuje také cenná data, která zlepšují řízení bezpečnosti výrobků ve společnosti The Baby Food Company. Rozi Andrew: "Bezpečnost výrobků je pro naše podnikání nejdůležitější, takže zařízení, jako je detektor kovů nebo rentgenový systém, hraje zásadní roli při řízení a zajišťování bezpečnosti výrobků." Pokud jde o budoucí investice do technologií, Andrew říká: "Byli jsme u společnosti Bizerba noví. Ale pokud budeme opět potřebovat nové vybavení, určitě se podíváme na nabídku společnosti Bizerba."
V číslech
Vaše zpráva je na cestě
Formulář byl úspěšně odeslán.
Něco se pokazilo…
Při odeslání formuláře došlo k chybě. Prosím zkuste to znovu.
