Industrial bakeries

使用碧彩创新解决方案优化烘焙工艺

每一步的效率和质量

工业烘焙食品生产在选择合适的设备时面临着独特的挑战。作为烘焙专业人士,您知道精度、效率和法规遵从性对于您的业务成功至关重要。找到合适的设备来满足这些需求可能具有挑战性。从称量配料到检测异物,从产品贴标到管理生产流程,烘焙生产的方方面面都需要合适的设备才能取得成功。
质量与食品安全

检测系统:保障烘焙食品的安全和质量

在烘焙行业,必须满足非常严格的食品安全和产品质量标准。碧彩提供多种检测系统,帮助检查产品是否存在错误、污染物和其他缺陷。

  • 动态检重秤:检查产品的重量,确保它们符合规范
  • 视觉检测系统:检查产品是否存在外观缺陷,例如变色、污渍和损坏
  • 金属检测机:检测产品中的金属污染物
  • 异物检测系统:提供先进的检测方法来检测产品中隐藏的缺陷

准备好使用定制的检测解决方案了吗?

让我们谈谈如何帮助您向前迈进。

称重

烘焙生产适用的工业秤:确保生产过程的准确性和效率

对工业烘焙领域的工程师来说,需要可靠、准确和高效的工业秤,以保持整个生产过程能够顺利运行。碧彩提供种类丰富的称重设备,完全满足现代烘焙生产的需求。此外,碧彩还提供经过防爆认证的秤和称重终端,使其适用于各种苛刻的生产环境。

  • 工业(平台)秤:用于称量大包装的配料和混合物
  • 份量秤:用于精确称量小份的面团、奶油和其他成分
  • 称重终端:准确、高效且用户友好,适用于所有应用领域

准备好使用定制的称重解决方案了吗?

让我们谈谈如何帮助您向前迈进。

贴标

用于高效安全烘焙生产的贴标解决方案

在瞬息万变的工业烘焙世界里,高效可靠地贴标面临着许多挑战。生产线高速运转,必须对源源不断的每一个产品进行贴标签、编码和追溯。同时,标签必须符合严格的法律标准和食品安全法规。

碧彩为工业烘焙食品的工程师提供一系列创新可靠的系统,以应对所有贴标方面的挑战。

  • 提高生产力:碧彩的贴标机旨在实现更高的速度和效率,从而为您节省时间和金钱
  • 更大限度地减少错误:我们的系统准确可靠,可减少错误和产品浪费
  • 遵守所有标签法规:碧彩标签和贴标软件符合所有相关的食品标签法规和标准
  • 优化可追溯性和产品标识:碧彩提供先进的条形码和二维码解决方案,便于追溯和记录产品信息
  • 满足客户和消费者的需求:碧彩通过追溯功能帮助您提高流程透明度并赢得客户的信任

准备好使用定制的标签解决方案了吗?

让我们谈谈如何帮助您向前迈进。

软件

BRAIN2:提高效率、可追溯性和盈利能力的关键

BRAIN2工业软件为希望改变流程并更大限度提高盈利能力的工业烘焙企业提供了优化解决方案。

我们的软件在设计时优先考虑易用性。界面直观且易于导航,使您的团队能够快速熟悉软件并高效地执行任务。此外,BRAIN2可以无缝集成至现有的ERP软件和财务系统中,使您的工作流程更加顺畅。

  • 配方管理软件:使用中央数据库轻松创建、编辑和管理您的配方
  • 生产计划软件:有效地规划您的生产计划,优化工作流程并更大限度地缩短交付周期
  • 库存管理软件:实时库存管理、采购管理和原材料库存优化
  • 可追溯和批号管理软件:跟踪产品从原材料到成品的来源和路径
  • 质量控制软件:定义关键控制点,获取检测数据并进行实时分析
  • 报告和分析软件:生成有关生产、库存、销售等环节的详细报告
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Teresa Ding
市场经理