Case Study

Vimco integriert bei Kekshersteller Bizerba Technologie

Das italienische Unternehmen Vimco entwickelt und produziert Verpackungsmaschinen – und liefert bei Bedarf auch komplette Linienlösungen mit integrierter Drittanbieter-Technologie.

Von Form- und Kartoniermaschinen bis zu Wrappern: Als Maschinenbauer konzentriert Vimco sich auf Verpackungslösungen. Als Systemintegrator bietet das Unternehmen darüber hinaus komplette Verpackungslinien an und greift dabei auch auf Drittanbieter-Systeme zurück. Im Auftrag eines kroatischen Keksherstellers realisierte Vimco eine Lösung unter Einbindung von Bizerba Wäge- und Inspektionstechnologie.

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Case Study Vimco

uverlässige Lebensmittelsicherheit und hohe Durchsätze müssen keine Gegensätze sein: Vimco setzte unter anderem auf einen Bizerba Checkweigher mit integrierter Metallsuchspule – bei stolzen bis zu 350 ppm ist in der Gebäckverpackungslinie damit die Detektion von Metallkontaminationen verlässlich gesichert.

Vimco s.r.l.

Seit mehr als 40 Jahren entwickelt und produziert das Unternehmen im lombardischen Fino Mornasco Verpackungslösungen; schwerpunktmässig für die Lebensmittelindustrie. Als ganzheitlicher Systemintegrator übernimmt Vimco zudem die Planung und Umsetzung ganzer Verpackungslinien, die auch 3rd Party Hard- und Software umfassen.

Maggiori informazioni

www.vimco.it

Der Kunde von Vimco wollte in seiner Gebäck-Verpackungslinie einen Durchsatz von bis zu 350 Packungen pro Minute erreichen und Primärverpackungen zuverlässig auf Metallkontamination überprüfen. Der Checkweigher CWEmaxx mit integrierter Suchspule erwies sich als ideale Lösung.”

Francesco Valenti

Area Sales Manager Nordwest-Italien, Bizerba

Herausforderung

Lebensmittelsicherheit und einfache Rückverfolgbarkeit

Der Lebensmittelproduzent, in dessen Auftrag Vimco tätig wurde, legte Wert auf einen hohen Durchsatz und optimale Lebensmittelsicherheit durch automatisierte Kontaminationsdetektion. FPV- und BRC-Compliance waren Pflicht. Durch Vernetzung und Zentralisierung sollten gleichzeitig volle Datentransparenz und schnelle, einfache Rückverfolgbarkeit jeder einzelnen Verpackung sichergestellt werden.

Lösung

Minutiöse Planung, schnelle Implementierung

Vimco realisierte unter Einbindung der Bizerba Systeme eine vernetzte Industry 4.0 Lösung, die die Kundenanforderungen auf den Punkt erfüllt. In gut drei Planungsmonaten wurden die Anforderungen detailliert definiert und die optimale Gerätekonfiguration ermittelt. Die Implementierung der Hard- und Softwarelösung durch zwei Servicetechniker des Bizerba Partners vor Ort erfolgte innerhalb zweier Tage. Die Metallsuchspule ist in den Checkweigher integriert. Die Bizerba Industriesoftware BRAIN2 sorgt mit den entsprechenden Software-Modulen für Datentransparenz und einfache Rückverfolgbarkeit. Die Vorgaben nach FPV und BRC sind erfüllt.

Die Bizerba Lösung umfasst

Checkweigher
Suchspule für Metalldetektion
Industriesoftware für Datentransparenz und Rückverfolgbarkeit
Training Vimco Service-Mitarbeiter

Vorteile

Replizierbare Standardlösung – ideal für Systemintegratoren

Vimco gelang es unter Einbindung von Bizerba Technologie, die hohen Anforderungen des Auftraggebers auf den Punkt zu erfüllen. Trotz kundenindividueller Konfiguration ist die Bizerba Installation eine Standardlösung. Dadurch kann Vimco sie bei künftigen Kundenprojekten ohne grossen Planungs- und Entwicklungsaufwand replizieren.

Un po’ di numeri

gegründet

Grad Lösungen für Primär- und Sekundärverpackungen sowie End-of-Line-Lösungen

Mit dem Bizerba Partner vor Ort war die Lösung schnell installiert. Durch unseren eigenen After Sales Service und durch unsere Trainings für den Vimco Service kann das Kundenunternehmen sich langfristig auf kompetenten Support verlassen.”

Davinder David Chawla

Product and Application Manager Industry, Marktorganisation Italien, Bizerba

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