Brotschneidemaschine

CSP I Assisted Sales

Schaffen Sie mit dem kompakten Einbaumodell CSP I Assisted Sales mehr Platz an der Bäckereitheke. Die Brotschneidemaschine fügt sich nahtlos in Ihr Ladendesign ein. Zum Reinigen ziehen Sie die CSP I bequem nach vorne. Freuen Sie sich auf extrem gute Schnittleistung: Das Rundmesser schafft schnelle 200 Scheiben/Minute. Immer in bester Qualität, unabhängig von Textur oder Form. Die Nutzung ist dank intuitiver Touch-Bedienung besonders einfach.

Für höchste Langlebigkeit ist die integrierte Brotschneidemaschine CSP I aus robusten, wertigen Materialien gebaut. Durch die Integration in die Theke können Sie immer Blickkontakt zu Kundinnen und Kunden halten und schon während des Schneidens nach weiteren Wünschen fragen. Durch die nahtlose, platzsparende Integration gewinnen Sie zudem Raum, um iIhre Brotvielfalt zu präsentieren. Die Nutzung ist dank intuitiver Touch-Bedienung in Kombination mit einem Drehknopf besonders einfach. Die gewünschte Schnittstärke lässt sich im Handumdrehen auswählen. Das Schneidgut kann komplett, halb oder nach gewünschter Scheibenanzahl aufgeschnitten werden. Das ergonomische Design erlaubt das Aufklappen der Haube nach oben statt nach vorne. So können Sie das Brot bequem zum Schneiden einlegen, ohne hin- und herlaufen zu müssen. Das spart wertvolle Zeit, die Sie für die Kundenberatung nutzen können. Ihre innovativen SmarterSlicing Funktionen unterstützen Sie, jederzeit ein hygienisches Bild rund um den Brotschneider zu erzielen. Indikatoren melden frühzeitig, wenn die CSP gereinigt, das Messer geschliffen oder gewartet werden soll. Smarte Technik, mit der Sie die Hygiene und Verfügbarkeit sichern. Besonders angenehm ist die hohe Laufruhe beim Schneidprozess. Selbst bei voller Leistung arbeitet das nahezu wartungsfreie Planetengetriebe gleichmäßig – übrigens ganz ohne Öl.

Highlights

  • Einfaches Bedienen:
    • Vielfältige Einstellmöglichkeiten am Touchscreen: halbes oder ganzes Aufschneiden, Schnittstärke, Scheibenanzahl, Halbieren, Schnellwahltasten
    • Schnelle Einstellung der Schnittstärke am Drehknopf: Mit einem Dreh zur gewünschten Schnittstärke
  • Schonendes Schneiden für beste Produktqualität:
    • Sicheres Fixieren durch schmalen Schneidguthalter mit minimalem Verschnitt
    • Geregeltes Schneiden: Die Drehzahl des Messers wird separat geregelt. So sind sanfte Anlaufkurven und das Schneiden großer Rundbrote ohne Niederhalter möglich
    • Geneigter Einlegeschacht für besten Halt
  • Ergonomische Verpackungshilfe:
    • Direkt über dem Brotschacht, sodass keine Krümel oder Brotscheiben auf den Boden fallen können
    • Leichtes Eintüten
  • Leichtes Reinigen:
    • Sichere Hochfahrposition zum Reinigen des Messers im Brotschacht
    • Hygienisches Design ohne Schmutzecken
    • Elektronik- und Antriebskomponenten vom Krümelbereich abgekapselt

Produktbilder und technische Informationen können abweichen und ggf. in Ihrem Land nicht zur Verfügung stehen.

Einsatzbereiche

  • Besonders geeignet für Bäckereien, Großküchen/Kantinen, Restaurants, Hotellerie und Catering
  • Allrounder für verschiedenste Brote und andere Backwaren wie z. B. Vollkornbrot, Schwarzbrot, sowie Brote mit harter oder weicher Kruste

Details & Optionen

SpezifikationFaktenDetails
Spannungsvarianten 120 V
230 V
60 Hz
50 Hz
Schnittleistung 200 Schnitte/min.
Schnittstärke 4-24 mm
Aufstellfläche (L x W) 645x747
Abmessungen (L x B x H)/(T x B x H) 740x800x861/910
740x800x859/908
Arbeitsfläche (L x W x H) 1.266x826x1.140/1.189
1.266x826x859/908
Produktabmessungen Range (L x B x H) 1.200x800x1260
Gewicht 180 kg
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