Fatiadores

CSP I Assisted Sales

Create more space at the bakery counter with the compact built-in model CSP I Assisted Sales. This bread slicer smoothly fits into your store design. For cleaning, simply pull the CSP I to the front. Benefit from excellent slicing performance: The incredibly fast circular blade cuts 200 slices/minute. Always in top quality regardless of texture or shape. Particularly easy use thanks to intuitive touch screen operation.

The Bizerba CSP I Assisted Sales Bread Slicer is a state-of-the-art solution designed to improve the efficiency and aesthetics of bakery counters. This integrated Assisted Sales bread slicer is a compact built-in model that seamlessly blends into store designs, freeing up more space at the bakery counter. It features an incredibly fast circular blade that cuts up to 200 slices per minute, ensuring top-quality slices regardless of bread texture or shape.

The CSP I is built with robust, high-quality materials for maximum durability. Its integration into the counter allows operators to maintain eye contact with customers, providing a personalized service experience while slicing bread. Intuitive touch screen operation, combined with a rotary knob, allows quick adjustment of slice thickness, number of slices and halving options to accommodate different customer preferences.

The ergonomic design of the CSP I includes a cover that folds up to facilitate easy loading of bread without the need for back and forth movement, saving valuable time. In addition, the innovative SmarterSlicing features ensure a hygienic environment around the bread slicer. Indicators alert operators when cleaning is due and when the blade needs sharpening or maintenance, promoting consistent hygiene and machine availability.

The CSP I runs smoothly even at full capacity thanks to its virtually maintenance-free planetary gear. The slicer can be pulled forward for cleaning, and its hygienic design with no corners to trap dirt makes the process easy. Particularly suitable for bakeries, canteens, restaurants, hotels and catering services, this integrated bread slicer offers a versatile solution for slicing a wide range of bread types.

Destaques

  • Operação simples:
    • Ajustar a espessura de corte das fatias no botão rotativo com uma alça
    • Aplicação alternativa: Cortar o pão ao meio apertando um botão
  • Corte suave para a melhor qualidade do produto:
    • Fixação firme devido ao arrastador de produto de corte com o mínimo de desperdício
    • Tabuleiro inclinado para apoio extra
  • Conceito de design limpo:
    • Instalação sem lacunas no balcão da loja
    • Para uma limpeza fácil, basta puxar o jmo:395i para a frente
    • Posição de retração segura para a limpeza da faca no canal de corte

As imagens e as informações técnicas dos produtos podem ser diferentes e podem não estar disponíveis no seu país.

Areas de aplicação

  • Especialmente adequado para padarias e balcões de padaria em supermercados
  • Tudo-em-um para uma grande variedade de pães e outros produtos de padaria como, por ex., pão integral, pão escuro, bem como pães com crosta dura ou mole

Informação adicional

Downloads

Você pode encontrar instruções operacionais, atualizações de software, licenças, solicitações de serviço para seu dispositivo pessoal no portal do cliente da Bizerba.
Entre em contato
Entre em contato com os nossos especialistas a qualquer momento