Was ist OEE und warum ist es wichtig für die Lebensmittelindustrie?
OEE steht für Overall Equipment Effectiveness und misst die Effizienz eines Produktionssystems. Bei der Berechnung der OEE werden drei Hauptfaktoren berücksichtigt: Verfügbarkeit, Leistung und Qualität. Durch die Analyse dieser Faktoren erhalten Unternehmen Informationen darüber, wie gut ihre Produktionsanlagen tatsächlich arbeiten und wo Verbesserungspotenzial besteht.
Wie kann Bizerba die OEE in der Lebensmittelindustrie verbessern?
Bizerba bietet mit seinen Preisauszeichnern und Kontrollwaagen in Kombination mit dem Softwaremodul BRAIN2 OEE eine massgeschneiderte Lösung zur Datenerfassung und -analyse in der Lebensmittelproduktion. Der Einsatz dieser Technologien ermöglicht eine lückenlose Überwachung und Optimierung der Produktionsprozesse zur Effizienzsteigerung.
Wie funktioniert die Integration von Bizerba Technologien in die Produktionslinie?
In einer typischen Produktionslinie befindet sich der GLM-I evo mit dem CleanCut Applicator, der das präzise Aufbringen von Etiketten und Banderolen auf Verpackungen gewährleistet. Diese Etikettierung ist entscheidend für die Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung von Vorschriften. Unmittelbar danach überprüft eine Kontrollwaage die Qualität der verpackten Produkte, indem sie sicherstellt, dass das Gewicht innerhalb der vorgegebenen Toleranzen liegt. Diese Prozessschritte sind nicht nur für die Qualitätssicherung, sondern auch für die Effizienz der gesamten Linie entscheidend.
Was ist das Besondere an der BRAIN2 OEE Software?
Die BRAIN2 OEE Software ist das Herzstück der Bizerba Lösung. Sie sammelt und analysiert Produktionsdaten in Echtzeit, gibt einen umfassenden Überblick über die Leistung der Produktionslinie und ermöglicht so eine gezielte Prozessoptimierung. Mit dieser Software können Unternehmen die Verfügbarkeit, Leistung und Qualität ihrer Produktion kontinuierlich überwachen und verbessern, was direkt zu einer höheren OEE führt.
