Nářezové stroje

Kráječ pečiva CSP - samoobslužný

Výkonný a samoobslužný kráječ pečiva Bizerba.

Kráječ pečiva CSP nabízí přesné krájení s vizuálně atraktivním výsledkem. Dokáže nakrájet širokou škálu produktů – není určen pouze na krájení chleba. Díky planetárnímu pohybu nože nezáleží na tom, jaké má pečivo tvar a strukturu. Jedná se o výkonný kráječ Bizerba, který má výkon až 200 plátků za minutu. Je schopen nakrájet pečivo dlouhé až 39,5 cm.

Obsluha a manipulace s produktem je jednoduchá díky výklopnému systému víka. Snadná je také údržba nože, který lze jednoduše vyčistit. Technologie bezolejového krájení.

Tento výrobek je k dispozici v jiných variantách.
Kráječ pečiva CSP - obsluha s asistencí
Výkonný a uživatelsky přívětivý kráječ pečiva.
Kráječ pečiva CSP - obsluha s asistencí
Vestavitelný kráječ pečiva.
Kráječ pečiva CSP - samoobslužný
Vestavitelný samoobslužný kráječ pečiva Bizerba.

Hlavní body

Jednoduché ovládání

  • Tloušťku plátku nastavíte otočením tlačítka
  • Pokud tlačítko stisknete, rozkrojíte chléb (nebo jiné pečivo) na polovinu

Šetrné krájení pro nejlepší kvalitu výrobků

  • Pevná fixace díky úzkému držáku patek s minimálním odpadem

Ergonomická pomůcka pro balení

  • Pohodlné horizontální nebo vertikální nastavení
  • Snadné balení shora nebo ze strany

Obrázky produktů a technické informace se mohou lišit a nemusí být ve vaší zemi k dispozici.

Oblasti využití

  • Pekárny
  • Supermarkety
  • Lahůdkářství
  • Všestranné použití pro širokou škálu pečiva, jako je celozrnný chléb, chléb s tvrdou nebo měkkou kůrkou, vánočky a jiné.

Detaily & možnosti

Specifikace Fakta Podrobnosti
Výkon krájení 200 Slices/min.
Materiál povrchu Stainless steel
Instalační plocha (D x Š) 635 x 725 mm
Rozměry (D x Š x V) 754 x 800 x 999 mm
Vnější rozměry (D x Š x V) 1.180 x 806 x 1.019 mm
Hmotnost 185 kg
Maximální průměr krájeného zboží 142 x 320 x 390 mm
S sebou

Stažené

V zákaznickém portálu Bizerba najdete provozní pokyny, aktualizace softwaru, licence, požadavky na služby pro osobní zařízení.
Data Sheet CSP Self-Service (351 KB)
Fact Sheet CSP (418 KB)
Kontaktovat
Obraťte se na naše specialisty.