切片机

倾斜式手动切片机GSP H

手动倾斜式切片机实现人体工学、卫生和安全的更高标准。
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手动倾斜式切片机使用重力，同时因为符合人体工学的倾斜滑座布置和公认的碧彩精准度，即使是困难的切割物也能轻松操作。具有非常多的子系列型号。手动模式可对多类产品进行切片，性能卓越核心部件由强劲的刀具驱动装置组成。另外GSP H配有Ceraclean®表面，不仅清洁简便，而且保证待切片产品能够顺滑地进料至刀片上。
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产品亮点

  • 每种应用情况都提供匹配的滑座结构
  • 切片系统上的排水槽和液体溢出保护能够始终保持工位清洁。
  • 可选Ceraclean®卫生表面
  • 可选节能和安全包，能够通过切片厚度调节器和可视化装置自动启/停刀具。

产品图片和技术信息可能有所不同，在你的国家可能无法获得。

应用领域

  • 特别适合作为全能型设备在厨房和食堂使用
  • 销售柜台

更多信息

我们能提供什么帮助？

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详细信息和选项

卫生

碧彩打磨装置是独立的单元，因此切片作业期间无卫生风险。所有可取下部件自然适合机洗。

精心的设计、谨慎的材料选择和优化的结构（如升降装置），保证清洁简便、快速。

安全

借助可选"Illumination"安全包，操作员能够瞬间发现机器状态。因此能够显著降低员工的受伤危险。

  • 内置最大 3kg/2g 检重秤的版本，带显示重量和进行控制的触摸屏
  • 适合不同切割物的刀具结构
  • 适合不同切割物尺寸的刀具盖板
  • 滑座设计及切割物固定装置、切割物支架和专用固定装置与切割物匹配，如西红柿
  • 待切片物固定装置
  • 放置在封闭框架中或地基上，可选升降装置
  • 进料静态检查秤
技术参数 事实 详细信息
电压变化 120 - 230 V
切片厚度 Infinitely adjustable: 0-24 mm
Fine adjustment: 0-3 mm
材料 anodized aluminum
Bizerba Ceraclean®
安装区域 (长 x 宽) L: 532 x W: 478 mm
尺寸 （长 x 宽 x 高）/（深 x 宽 x 高） 770 x 567 x 769 mm
760 x 577 x 597 mm
729 x 692 x 566 mm
755 x 628 x 588 mm
最大允许切割直径 Height: Between 126 and 246 mm / 5,0"-9,7", Width: 290 mm / 11,4"
Round: Between 202 and 228 mm
刀片直径 330 mm
350 mm
下载中心

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Data Sheet Gsp H W Row EN (12 MB)
Brochure Smarterslicing Vsp Gsp Vsi EN (4 MB)
Featuresheet Safe Blade Remover EN (56 KB)
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