Apparaten en systemen

Vleesverwerking

Of het nu gaat om de voedingsindustrie, detailhandel, slagerijen of gastronomie: met innovatieve Bizerba-oplossingen verwerkt u voedsel in de hoogste kwaliteit. Van vleesmolens, vlees- en beenderzagen tot aan vermalsers en repensnijders: vindt bij Bizerba een geschikte oplossing voor alle toepassingsgebieden van boerderijwinkel tot industriële vleesverwerking.

Home
Producten
Vleesverwerking

Industrie

Onderwerp

Wat wilt u doen?

Vragen?

Satya Bhadra

E-Mailinfo@bizerba.beTelefoon02/481 62 75

Lees meer

Read our stories

Een visueel aantrekkelijke productpresentatie en een gezonde werkplek voor de werknemers

Dankzij de samenwerking met Bizerba France SAS, hun vaste technologische partner, heeft manager Antoine Gandolfi de etikettering van trays efficiënt kunnen automatiseren.

Bizerba Classics

Passie voor Bizerba-oldtimers

Keer op keer ontdekken we liefdevol onderhouden Bizerba-weegschalen uit de jaren '50 en '60 bij onze klanten. Claudio Pontarollo, eigenaar van Hotel Hamann in Balingen, koestert een speciale passie voor deze elegante apparaten. Niet alleen staan ze tentoongesteld in de etalage van zijn RISTORANTE "La Galleria", hij heeft zelfs een mini-collectie ervan in zijn kelder. En zelfs in de keuken werkt niets zonder de klassieke apparaten van Bizerba.

Vleessnijmachines maken circa 30 hotpot restaurants aanzienlijk efficiënter

De Chinese hotpot-restaurantketen Niuzong Dian bedient gemiddeld zo'n 500.000 gasten per jaar per locatie. Dit aantal wordt vermenigvuldigd met negen eigen restaurants en meer dan twintig franchise-vestigingen.

Fine dining en duurzaamheid voor restaurant Rust en Vrede

Chef Fabio Daniel was op zoek naar de juiste apparatuur om in zijn restaurant gerechten te bereiden die nauwkeurige resultaten leveren, minder afval produceren en een onderscheidend statement maken. Bizerba's oplossingen voor voedselproductie waren precies wat hij zocht.