Balances en libre-service avec reconnaissance d'objets - le confort du client s'allie à la prévention de la fraude

Les balances en libre-service avec reconnaissance d'objets sont idéales pour les magasins qui souhaitent offrir à leurs clients une expérience d'achat pratique et moderne. En même temps, la reconnaissance des objets réduit les pertes de chiffre d'affaires dues à des enregistrements erronés.

Les assortiments de fruits et légumes sont beaucoup plus étendus qu'il y a quelques années - par exemple, avec de plus en plus de variétés exotiques, une variété toujours plus grande de produits régionaux et saisonniers, des options biologiques, etc. Pour vos clients, il n'est pas pratique de mémoriser de nombreux numéros de produits ou de taper des menus de sélection sur la balance. En outre, les enregistrements incorrects peuvent entraîner des pertes considérables en termes de chiffre d'affaires. Si ces deux problèmes vous sont familiers, nos balances en libre-service avec reconnaissance d'objets sont la bonne solution.

Nos balances en libre-service fonctionnent grâce à la reconnaissance visuelle des objets, assistée par l'intelligence artificielle (IA). Une caméra capture les marchandises sur la balance. L'algorithme analyse les données de l'image et, en moins d'une seconde, une présélection de produits apparaît sur l'écran. Vos clients n'ont plus qu'à appuyer sur le bon article et à l'enregistrer. Ce processus minimise les pertes dues à des enregistrements incorrects et accélère considérablement le pesage en libre-service.

La reconnaissance d'objets s'effectue directement sur la balance, c'est-à-dire hors ligne. Les images capturées sont ensuite transférées dans le Cloud pour être évaluées et servir de base à l'amélioration continue du modèle. De cette façon, le système apprend continuellement à partir des données d'images de toutes les balances connectées dans le monde. Ainsi, vos résultats deviennent de plus en plus fiables.

Si la reconnaissance automatique des produits donne un résultat incorrect, les consommateurs peuvent le modifier manuellement. L'interface utilisateur intuitive permet de sélectionner rapidement et facilement le bon produit. L'IA continue d'apprendre à partir de ce retour d'information et la confiance des clients dans cette nouvelle technologie s'accroît.

Les balances en libre-service basées sur l'IA de Bizerba ne réduisent pas seulement les enregistrements erronés et garantissent un plus grand confort d'achat dans votre zone de libre-service. Elles contribuent également à réduire les temps d'attente et à soulager le personnel si les fruits et légumes ont déjà été pesés lors du passage en caisse. Grâce à la simplification du processus de vente des fruits et légumes en vrac, vous pouvez augmenter la gamme de produits non emballés sans effort supplémentaire - pour plus de durabilité en économisant sur les emballages.