Společnost
Publikováno 22. 04. 2025

Bizerba na veletrhu IFFA 2025 - Inovativní řešení pro potravinářský průmysl

Balingen, Německo, 22. 04. 2025

| V rámci tématu "Rethinking Meat & Proteins" představí společnost Bizerba na veletrhu IFFA 2025 řešení orientovaná na budoucnost pro efektivní, bezpečné a udržitelné zpracování masa a alternativních bílkovin. Od 3. do 8. května 2025 bude společnost ve Frankfurtu (hala 12.1, stánek A61) prezentovat, jak inteligentní technologie mohou optimalizovat celý hodnotový řetězec a zároveň se flexibilně přizpůsobit specifickým požadavkům na výrobky.

Koncové řešení od společnosti Bizerba (© Bizerba)

Přítomnost společnosti Bizerba na tomto strojírenském veletrhu budou určovat čtyři klíčové oblasti: Maximální efektivita díky optimalizovaným výrobním procesům, využívání hodnotných dat pro transparentní rozhodování v reálném čase, udržitelná řešení pro ekologickou výrobu a maximální flexibilita při zpracování různých variant výrobků.

Fred Köhler, výkonný ředitel obchodní jednotky Průmysl, vysvětluje: "S našimi řešeními na veletrhu IFFA 2025 demonstrujeme, jak špičková technika může zefektivnit výrobní procesy našich zákazníků. Naše portfolio nabízí integrované systémy, které zvyšují efektivitu a zajišťují nejvyšší standardy kvality - od přesné kontroly kvality potravin přes automatizovaná řešení balení až po udržitelné značení."

Automatizované řešení na konci výrobní linky jako hlavní prvek

Hlavním bodem veletrhu bude plně automatizované, škálovatelné řešení pro koncové linky, které bude na stánku předváděno v nepřetržité procesní smyčce. Kombinuje nejmodernější technologie kontroly kvality, označování a manipulace do automatizovaného a inteligentně řízeného systému.

Jeho integrace se softwarovou platformou BRAIN2 umožňuje centralizované řízení s komplexním monitorováním, analýzou OEE a zpracováním objednávek v reálném čase - je to ukázkový příklad toho, jak lze data využít k optimalizaci výrobních pracovních postupů.

Zaměření na bezpečnost potravin a udržitelnost

Další klíčovou oblastí je bezpečnost potravin: Na veletrhu IFFA představí společnost Bizerba své nové zařízení LeakSecure pro detekci netěsností, který identifikuje i ty nejmenší otvory a trhliny v obalech výrobků - nedestruktivně a v reálném čase.

V kombinaci se systémem kontroly kvality SealSecure umožňuje společnost Bizerba 100% kontrolu těsnosti obalů a neporušenosti těsnění - jedná se o účinný nástroj pro předcházení reklamacím a snížení plýtvání potravinami. Kromě toho udržitelné etiketovací stroje, jako je technologie CleanCut® Linerless, ukazují, jak lze snížit spotřebu materiálu a množství odpadu - bez kompromisů v oblasti účinnosti nebo designu.

Chytré technologie a služby pro maximální výkon

Společnost Bizerba také stanovuje nové standardy v oblasti krájení a vážení. Představené systémy přinášejí maximální efektivitu a minimální náklady - což je zvláště cenné pro malé a středně velké podniky, které hledají flexibilní a přizpůsobivá řešení.

Bizerba také zdůrazňuje svou roli spolehlivého partnera pro maximální provozuschopnost a dostupnost díky svým inovativním nabídkám služeb. Monitoring Cloud poskytuje základ pro prediktivní údržbu a výrazně snižuje neplánované prostoje. To doplňuje řešení s rozšířenou realitou, díky němuž je údržba a podpora ještě efektivnější a uživatelsky přívětivější - další klíčový krok k udržitelným servisním procesům připraveným na budoucnost.

 

Navštivte nás na veletrhu IFFA 2025 a poznejte budoucnost zpracování masa a bílkovin naživo!

Zkopírovat text článku

Zkopírovat text této zprávy do schránky zařízení

Stáhnout tiskový balíček

Stáhnout text a všechny obrázky

O společnosti Bizerba

Bizerba nabízí řešení pro hardware i software pro jednotlivé oblasti obchodu, průmyslu a logistiku. Naše nabídka zahrnuje vhodná řešení pro krájení, vážení, zpracování, obchod a označování. Dále nabízí služby, které se týkají servisu zařízení, leasingu, etiket a dalšího spotřebního materiálu. Zákaznickou základnu tvoří jak globální obchodní a průmyslové společnosti, tak maloobchody, pekařství a řeznictví.

Bizerba hraje klíčovou roli v technologickém vývoji váhové techniky už od roku 1866. Je rodinným podnikem, který působí pět generací. Nyní působí ve 120 zemích a má přibližně 4.500 zaměstnanců po celém světě. Sídlem Bizerby je Balingen v Bádensku-Württembersku.

KONTAKT
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
Marketingové oddělení
Otevřít