Le nostre soluzioni per le vostre attività

Bizerba offre una gamma omnicomprensiva di soluzioni per il settore alimentare, focalizzata in modo particolare su sistemi di ispezione ed etichettatura, bilance industriali e affettatrici. I sistemi di ispezione sono progettati per assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti rilevando quelli difettosi ed evitandone la distribuzione. Le soluzioni di etichettatura consentono di creare con efficienza etichette conformi agli standard di settore, adatte a diverse applicazioni e complete di tutti i dati per la tracciabilità. Un altro caposaldo del nostro catalogo sono le bilance industriali, dispositivi per la pesatura solidi e precisi che rispondono alle esigenze logistiche e produttive del settore alimentare. Le bilance sono essenziali per gestire tutte le fasi di lavorazione e distribuzione con la massima accuratezza. Le affettatrici Bizerba, infine, sono note per la precisione e l'efficienza con cui sono in grado di tagliare un'ampia varietà di alimenti. Oltre ad aumentare la produttività, assicurano una presentazione dei prodotti uniforme e sempre eccellente.

Bizerba propone un'ampia gamma di soluzioni innovative specifiche per il settore logistico, progettate per rendere le operazioni più accurate ed efficienti sotto vari aspetti. Grazie alle bilance industriali di precisione, la pesatura è rapida e rigorosa e i processi logistici possono svolgersi senza interruzioni, in totale sicurezza. Sinonimo di flessibilità e affidabilità, gli avanzati sistemi di etichettatura Bizerba rispondono a diverse esigenze e applicazioni. Per salvaguardare la qualità delle merci, i sistemi di ispezione sono provvisti di tecnologie all'avanguardia, in grado di rilevare gli articoli difettosi ed evitare che vengano distribuiti. Non solo: Bizerba offre soluzioni software integrate che semplificano la gestione dei dati e i flussi di lavoro operativi, assicurando una perfetta efficienza e connettività in tutte le fasi dei processi logistici.

Bizerba offre una gamma completa di soluzioni per l'industria manifatturiera e di processo. Le bilance industriali e di precisione garantiscono una pesatura accurata, che è fondamentale ai fini dei controlli qualità e dell'efficienza. L'operazione è ulteriormente perfezionata dai ricettori di carico, che eseguono letture affidabili e coerenti in vari ambienti industriali. Le soluzioni software di Bizerba sono progettate per ottimizzare la gestione dei dati e i processi. Questi strumenti software si integrano direttamente nei sistemi già in uso per fornire analisi dei dati in tempo reale e automatizzare i processi, aumentando la produttività e limitando gli errori. Bizerba, inoltre, dispone di sistemi di etichettatura avanzati, comprensivi di stampanti e applicatori, che sono fondamentali per identificare e tracciare i prodotti. Il software per la creazione delle etichette assicura la piena conformità sia agli standard di settore che ai requisiti dei clienti.

Bizerba offre al settore retail soluzioni complete che migliorano la soddisfazione dei clienti e l'efficienza dei punti vendita. Con la nostra gamma di bilance da negozio, le procedure di pesatura, prezzatura ed etichettatura sono sempre accurate, e quindi anche le transazioni. Le nostre bilance Checkout si integrano perfettamente nella configurazione dei punti vendita (POS), semplificando le operazioni di cassa. Per i servizi alimentari come gastronomie e panetterie, Bizerba ha pensato a soluzioni specifiche per gestire adeguatamente i cibi freschi. I software avanzati supportano la gestione dei dati, il controllo degli inventari e la fidelizzazione dei clienti, assicurando un'attività di vendita a prova di imprevisti. Bizerba, inoltre, ha messo a punto sofisticati sistemi per rendere ancora più efficiente l'etichettatura e l'imballaggio dei prodotti. Il nostro catalogo risponde alle molteplici esigenze del settore retail e aiuta le aziende a mantenere standard di servizio elevati e la massima efficienza operativa.

Bizerba offre agli operatori dell’artigianato alimentare bilance di precisione e sistemi di pesatura pensati per preparare porzioni esatte, imballare le merci e gestire gli inventari. Le affettatrici ad alte prestazioni tagliano vari tipi di prodotti con efficienza e precisione, su scala industriale ma anche nei piccoli laboratori. I sistemi di etichettatura avanzati, comprensivi di stampanti di etichette e applicatori, migliorano la presentazione e la tracciabilità dei prodotti, indipendentemente dal tipo di confezione e dalla velocità di produzione.

Bizerba offre soluzioni a trecentosessanta gradi per hotel, ristoranti e mense, a partire da affettatrici, bilance e macchine per la lavorazione degli alimenti che aumentano l'efficienza operativa, assicurano un'igiene ottimale e mantengono standard elevati in termini di qualità delle preparazioni. Le affettatrici sono progettate all'insegna della massima versatilità per tagliare con precisione prodotti di diverso genere, come carne, formaggi e verdure. Facili da usare e da pulire, garantiscono un'igiene impeccabile anche nelle cucine dove i ritmi sono serrati. Le nostre bilance all'avanguardia sono fondamentali per garantire una qualità uniforme e un porzionamento esatto. Adatte sia agli ambienti di vendita che alle cucine, rilevano accuratamente il peso per eseguire le ricette alla lettera e gestire i costi, e si integrano direttamente nel flusso di lavoro delle cucine, a vantaggio dell'efficienza. Le altre attrezzature dedicate a questo settore includono macchinari per affettare verdure e lavorare la carne, in grado di preparare grandi quantità di alimenti freschi in poco tempo e con efficienza – due requisiti essenziali nelle cucine dinamiche.