Schneidemaschine

CSP Assisted Sales

Platzieren Sie die mobile CSP Assisted Sales genau dort, wo es am besten passt. Schneiden Sie Backwaren immer in bester Qualität, unabhängig von Textur oder Form. Das Standmodell der CSP leistet mit seinem Rundmesser bis zu 200 Scheiben/Minute. Freuen Sie sich auf komfortables und sicheres Arbeiten – von der intuitiven Touch-Bedienung bis zum besonders einfachen Reinigen.

Platzieren Sie das kompakte Raumwunder CSP Assisted Sales flexibel dort, wo Sie sie brauchen. Das leistungsstarke, langlebige System liefert auch bei anspruchsvollem Schneidgut beste Ergebnisse. Die CSP für den Bedienverkauf ist platzsparend konstruiert: Das Standmodell ist nur 1 m hoch und schlanke 80 cm breit. Das Gerät ist optimal für eine große Vielfalt an Backwaren mit bis zu 39 cm Länge – ob Lang- oder Rundbrot, harte oder weiche Textur, mit oder ohne Nüsse: Die CSP Rundmessermaschine schneidet präzise und optisch ansprechende Scheiben. Das Bedienen wird deutlich leichter: Dank intuitiver Touch-Bedienung, kombiniert mit einem Drehknopf, wählen Sie im Handumdrehen die passende Schnittstärke und schneiden komplett, halb oder nach gewünschter Scheibenanzahl auf. Ihre innovativen SmarterSlicing Funktionen unterstützen Sie, jederzeit ein hygenisches Bild rund um den Brotschneider zu erzielen. Indikatoren melden frühzeitig, wenn die CSP gereinigt, das Messer geschliffen oder gewartet werden soll. Smarte Technik, mit der Sie die Hygiene und Verfügbarkeit sichern. Besonders angenehm: Die hohe Laufruhe beim Schneidprozess. Selbst bei höchster Leistung arbeitet das nahezu wartungsfreie Planetengetriebe gleichmäßig – übrigens ganz ohne Öl. Auch das Reinigen ist komfortabel: Rollen Sie die CSP einfach heraus, um sie rundum zu säubern.

Highlights

  • Einfaches Bedienen:
    • Vielfältige Einstellmöglichkeiten am Touchscreen: halbes oder ganzes
      Aufschneiden, Schnittstärke, Scheibenanzahl, Halbieren,
      Schnellwahltasten
    • Schnelles Einstellen der Schnittstärke am Drehknopf: Mit einem Dreh zur gewünschten Schnittstärke
  • Schonendes Schneiden für beste Produktqualität:
    • Sicheres Fixieren durch schmalen Schneidguthalter mit minimalem
      Verschnitt
    • Geregeltes Schneiden: Die Drehzahl des Messers wird separat geregelt.
      Dadurch sind sanfte Anlaufkurven und das Schneiden großer Rundbroten ohne Niederhalter möglich
    • Geneigter Einlegeschacht für besten Halt
  • Ergonomische Verpackungshilfe:
    • Direkt über dem Brotschacht, sodass keine Krümel oder Brotscheiben auf den Boden fallen können
    • Leichtes Eintüten
  • Leichtes Reinigen:
    • Sichere Hochfahrposition zum Reinigen des Messers im Brotschacht
    • Hygienisches Design ohne Schmutzecken
    • Elektronik- und Antriebskomponenten vom Krümelbereich abgekapselt

Produktbilder und technische Informationen können abweichen und ggf. in Ihrem Land nicht zur Verfügung stehen.

Einsatzbereiche

  • Besonders geeignet für Bäckereien, Großküchen/Kantinen, Restaurants, Hotellerie und Catering
  • Allrounder für verschiedenste Brote und andere Backwaren wie z. B. Vollkornbrot, Schwarzbrot, sowie Brote mit harter oder weicher Kruste

Details & Optionen

Spezifikation Fakten Details
Spannungsvarianten 230 V
120 V
50 Hz
60 Hz
Schnittleistung 200 Schnitte/min.
Schnittstärke 4-24 mm
Material Edelstahl
Aufstellfläche (L x W) 635x725
Abmessungen (L x B x H)/(T x B x H) 754x800x999
Arbeitsfläche (L x W x H) 1.180x806x1.019
Gewicht 185 kg
Produktabmessungen (L x B x H) 1.200x800x1.260
Messerdurchmesser 420 mm
Zum Mitnehmen

Downloads

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