Smarter Slicing

Tijd voor een Upgrade

INTUÏTIEVE BEDIENING

Even gemakkelijk als een smartphone

SmarterSlicing indicatiesymbolen geven u de kans om u volop toe te wijden aan uw klant. Dankzij het digitaal display ziet u alle relevante informatie in een oogopslag. Intelligente indicatiesymbolen prikkelen uw team wanneer het tijd is voor de reiniging, het slijpen of de onderhoud. Dit garandeert optimaal geplande processen. Duidelijke foutmeldingen besparen u tijd en servicekosten. Uw voordeel: maximale beschikbaarheid van gereedschap, beste hygiëne en perfecte snijresultaten.

  • Het digitaal display is zeer intuitief en kan zonder additionele training gebruikt worden
  • Verzeker automatische hygiëne met de reinigingsindicator
  • Constante snijkwaliteit dankzij het tijdig slijpen
  • Voorkom stilstand met de onderhoudsindicator
Snijden in het netwerk

Centraal management met FoodConnect

Met de FoodConnect interface heeft u volledige datatransparantie. Door de verbinding met de RetailControl software worden uw snijmachines rechtstreeks verbonden met uw PC. Dit vergemakkelijkt het monitoren, het managen en het rapporteren van de reinigings-, slijp- en onderhoudprocessen. Maar ook: moeiteloos inventariseren en snelle hulp bij ongeplande servicebezoeken. Op elk moment en zelfs over verschillende filialen.  

  • 1 Software voor alle snijmachines & weegschalen
  • Centrale data transparantie: Digitale monitoring, management en reporting van alle toestellen en acties
  • Voeg service intervals samen & optimaliseer processen gebaseerd op uw data
  • Ready for Future: Bespaar tijd en kosten in de toekomst

Met Emotion® automatisch energiekosten besparen

0 %
lagere energiekosten

Bespaar kosten bij elke snede - met TÜV-geteste technologie voor uw servicebalie: de intelligente Emotion®-technologie past het motorvermogen automatisch aan de weerstand van het te snijden product aan. Het is bewezen dat dit u bij elk snijproces tot 55% energie bespaart.

01
Hoogste kwaliteit duurzaam gesneden
Perfecte snijresultaten en lagere energiekosten. Emotion® maakt het mogelijk. Of het product zacht of hard is: de gepatenteerde motortechnologie past het energieverbruik optimaal aan. Als het apparaat langere tijd niet wordt gebruikt, schakelt de motor automatisch uit.
02
Een aangename sfeer aan de toonbank
De stille Emotion® motor garandeert miniem geluid aan de toonbank. Dit zorgt voor een aangename sfeer aan de toonbank, zowel voor uw team als voor uw klanten.
03
Betere versheid & langere houdbaarheid
De slimme aandrijftechnologie leidt tot lagere motorwarmte. Door de verminderde warmtestraling worden de messen en de opslagruimte slechts minimaal verwarmd - uw goederen blijven langer vers en houdbaar.
Ceraclean®

Gewoon schoon

Met de innovatieve Ceraclean® coating bespaart u tijd en zorgt u voor de beste hygiëne aan de toonbank. Het gladde oppervlak heeft optimale antikleefeigenschappen. Of het nu om vlees, worst of kaas gaat: vloeistoffen rollen eraf en vettige of zelfs sterk hechtende resten kunnen snel worden verwijderd. Ceraclean® is corrosiebestendig en vaatwasmachinebestendig. Uw betrouwbare partner voor optimale hygiëne op de versafdeling.

Veiligheid en Comfort

Een sterk team

Zorg voor een veilige werkomgeving met veilige en gebruiksvriendelijke toestellen. Technische veiligheidsfuncties van onze snijmachines, zoals Illumination, zorgen voor een nieuw niveau van arbeidsveiligheid.Tegelijkertijd bieden de functies uw team optimaal gebruiksgemak. Bij elke stap van het proces..

01
Veiligheid in een oogopslag
Eenvoudiger kan het niet worden: dankzij de geïllumineerde knop wordt de toestand van het toestel duidelijk in een oogopslag. Het duidelijk signaal geeft aan of het mes aanstaat of niet. Groen: veilig. Rood: gevaar.
02
Arbeidsveiligheid & Kostenbesparend
Indien de dikteknop op 0 zou staan, of dat de timer geactiveerd zou zijn wordt de motor automatisch uitgeschakeld. Er bestaat geen risico op verwondingen. Tegelijkertijd wordt de energieconsumptie geminimaliseerd - ter voordeel van uw team en budget.
03
Tellen & wegen in één stap
Bespaar plaats en verminder de stappen dat uw personeel moet ondergaan met een automatisch tel- en weegsysteem. Op deze manier kan uw team zich focussen op het verlenen van een uitstekende service aan de klant. Het resultaat? Een gemotiveerd personeel en tevreden klanten.

4 tips voor uw team achter de toonbank

01
Van scherp naar scherper
Door goed geplande slijpcycli krijgt u te allen tijde optimale snijresultaten: als het mes scherp is, vermijdt u dure weggeefacties en uitval van apparatuur tijdens lopende zaken.
02
Uw toonbank, uw processen
Via de FoodConnect LAN-interface ontvangt u eenvoudig alle gegevens van uw snijmachines. Dit is de beste basis voor het optimaliseren van uw processen. Perfect afgestemd op de behoeften van uw winkel.
03
Ononderbroken klantencontact
Hoe aangenamer de sfeer, hoe beter de verkoop. Dit wordt onder meer bevorderd door een lage geluidsoverlast. Dankzij geïntegreerde weegschalen en plakjestellers kan uw winkelpersoneel zich bovendien volledig op de klant concentreren.
04
Verbeter de verkoop op professionele wijze
Laat zien wat u kunt! Efficiënte processen aan de balie maken het werk niet alleen eenvoudiger en besparen tijd, maar getuigen ook van professionaliteit. De tijd nemen voor een uitgebreid advies zorgt er bovendien voor dat uw klanten zich gewaardeerd voelen.
Klinkt dat interessant?
Contact met Bizerba
Laten we praten over wat je vooruit zal helpen. Onze contactpersonen helpen u graag verder. Uw persoonlijke gesprek is slechts een klik verwijderd. Geef ons wat informatie, zodat wij u zo goed mogelijk kunnen bijstaan. We kijken ernaar uit u te ontmoeten.
Over Bizerba

Laten we tellen

0
Opgericht in Balingen, Duitsland
0
Vestigingen wereldwijd
0
Medewerkers

Alles van één leverancier

01
Apparaten en systemen
02
Software
03
Etiketten
04
Onderhoud
05
Financiering