Catálogo para la Industria Alimentaria

Bizerba ofrece una amplia gama de soluciones para la industria alimentaria, centrada principalmente en sistemas de inspección, sistemas de etiquetado, balanzas industriales y cortadoras de fiambres.

Nuestros sistemas de inspección están diseñados para garantizar la calidad y seguridad de los preductos mediante la detección y prevención de la comercialización de productos defectuosos. Los sistemas de etiquetado Bizerba garantizan un etiquetado eficaz y acorde a la normativa para una gran varidad de aplicaciones, facilitando la trazabilidad y cumpliendo con las normas del sector.

Las básculas industriales son fundamentales en nuestra oferta, proporcionando soluciones de pesaje precisas y robustas para la industria alimentaria. Son esenciales para asegurar la exactitud en el procesamiento y la distribución de alimentos.

Las cortadoras industriales de Bizerba son famosas por su precisión y eficacia, proporcionando un corte perfecto para una amplia gama de productos alimentarios. Estas cortadoras están diseñadas para aumentar la productividad al tiempo que garantizan la calidad del producto.
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Caso de éxito
Presentación atractiva del producto y buenas condiciones de trabajo
Con la ayuda de Bizerba Francia, socio tecnológico desde hace muchos años, el gerente Antoine Gandolfi ha podido automatizar eficazmente el etiquetado y el enfajado de bandejas.
Caso de éxito
Aunando herencia e innovación
Caso de éxito
La empresa líder del mercado de arándanos automatiza el etiquetado
Los arándanos de Qualitas Berry satisfacen la creciente demanda internacional: alrededor del 80% de la producción anual, de hasta 600 toneladas, se exporta. Debido al fuerte aumento de la producción, el pesaje y etiquetado manuales amenazaban con convertirse en un cuello de botella en el proceso de producción, que por lo demás estaba muy automatizado.
Caso de éxito
Soluciones de envasado atractivas, económicas y sostenibles para Montpak
Para satisfacer la creciente demanda, Montpak, especialista canadiense en carne de ternera y cordero, debe automatizar sus procesos. El sistema de etiquetado totalmente automatizado GLM-Ievo, equipado con la tecnología CleanCut® de Bizerba, cumple los estrictos requisitos de esta empresa orientada a la calidad y preocupada por el medio ambiente.
Caso de éxito
The Greek Farmer se expande hacia nuevos canales de distribución
La marca británica de embutidos The Greek Farmer apareció en la serie de Canal 4 "Aldi's Next Big Thing". Tras conseguir un contrato con la cadena de supermercados, ahora tiene que pensar en dimensiones completamente nuevas y entregar 15.000 fiambres lo antes posible. Con la cortadora vertical automatizada VS12 D de Bizerba, esto puede hacerse con éxito.