Un’esperienza di acquisto totalmente positiva
Pesatura & cassa
Fare la coda al banco dei freschi o in cassa dopo una giornata di lavoro? Impazzire a cercare gli articoli sulla bilancia self-service? Arrivare e trovare gli scaffali della panetteria vuoti? Situazioni che la maggior parte dei clienti eviterebbe volentieri. Grazie alla digitalizzazione mirata, le soluzioni Bizerba migliorano l'esperienza di acquisto e offrono ai retailer notevoli vantaggi in termini di efficienza.
Fare la spesa in negozio con i benefit del digitale
I moderni approcci prevedono l’integrazione di elementi digitali nell'esperienza di acquisto “fisica” all’interno del punto vendita. Parliamo, ad esempio, di pre-ordini che vengono trasmessi automaticamente alle affettatrici nel reparto preparazioni o di bilance self-service con riconoscimento intelligente degli articoli; o ancora scaffali di panetteria con controllo automatico delle scorte o il self-checkout con processo di convalida intelligente.
L'esperienza positiva aumenta la fedeltà del cliente
Dalla catena al dettaglio allo spaccio agricolo, dalla macelleria al negozio di formaggi: il commerciante che riesce a fornire un'esperienza di acquisto piacevole e senza problemi, rafforzerà il legame con la clientela. A maggior ragione se, ad esempio, il cliente dispone di un’app sullo smartphone per il pre-ordine. Il vantaggio per il retailer: la possibilità di preparare l’ordine con comodo, tra un'attività e l’altra - e il cliente dovrà solo passare per il ritiro. Anche le app per il self-checkout, sempre su smartphone, sono un valido strumento per fidelizzare la clientela.
Pesatura e cassa al top
MyOrder
Pre-ordini
Con il software MyOrder, i clienti possono preordinare i prodotti freschi con l’app per smartphone comodamente da casa, mentre sono in viaggio o anche all’apposito terminale nel punto vendita. L’ordine viene trasmesso direttamente alle bilance da negozio e può essere preparato puntualmente per il ritiro.
MC II 500 Pro
Bilance self-service intelligenti
Nel reparto degli alimenti freschi per la vendita self-service, bilance intelligenti con riconoscimento degli articoli assicurano facilità di utilizzo e riducono le perdite dovute a immissioni non corrette. Con l’intelligenza artificiale, il riconoscimento degli articoli si affina ad ogni pesata.
Tecnologia SmarterSlicing
Affettatrici
Affettatrici intelligenti e collegate in rete riducono i tempi di fermo, diminuiscono il carico di lavoro e automatizzano i processi – ad esempio attraverso pre-ordini inviati automaticamente allo strumento o promemoria preimpostati per gli intervalli di manutenzione, pulizia e affilatura.
Supersmart - Scan & Go Loss Prevention System
Sistemi per il self-checkout
Scansiona gli articoli selezionati con lo smartphone, mettili nel carrello o nel cestino e, alla cassa, convalida automaticamente l'acquisto in pochi secondi – un’operazione che consente al cliente di risparmiare tempo e riduce il carico di lavoro dell’operatore, oltre a minimizzare le perdite.
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