Portafoglio per il commercio all’Ingrosso e al Dettaglio

Bizerba offre al settore retail soluzioni complete che migliorano la soddisfazione dei clienti e l'efficienza dei punti vendita. Con la nostra gamma di bilance da negozio, le procedure di pesatura, prezzatura ed etichettatura sono sempre accurate, e quindi anche le transazioni.
Le nostre bilance Checkout si integrano perfettamente nella configurazione dei punti vendita (POS), semplificando le operazioni di cassa. Per i servizi alimentari come gastronomie e panetterie, Bizerba ha pensato a soluzioni specifiche per gestire adeguatamente i cibi freschi.

I software avanzati supportano la gestione dei dati, il controllo degli inventari e la fidelizzazione dei clienti, assicurando un'attività di vendita a prova di imprevisti. Bizerba, inoltre, ha messo a punto sofisticati sistemi per rendere ancora più efficiente l'etichettatura e l'imballaggio dei prodotti. Il nostro catalogo risponde alle molteplici esigenze del settore retail e aiuta le aziende a mantenere standard di servizio elevati e la massima efficienza operativa.
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Case study
La tradizione incontra l’innovazione nel mondo dell’affettatura
Case study
Sax butcher's shop fulfills the wishes of tomorrow's customers
Traditional butcher Sax is a regional supplier in Baden-Württemberg, Germany. In order to better meet the changing needs of his customers, owner Franz Sax set up a self-service area in his main store and introduced self-scanning checkouts. The future-proof concept required technical modernization, for which Bizerba provided comprehensive support.
Case study
La tradizione artigianale incontra l’alta tecnologia
Qualcuno lo chiama “connected commerce”, altri la customer experience perfetta: con l’aiuto di strumenti come la RetailApp MyOrder di Bizerba, la macelleria tradizionale Mühlenbeck si rinnova e offre ai clienti un’esperienza d’acquisto uniforme e continua, sia in negozio che in fase d’ordine tramite app o telefono. L’hardware connesso di Bizerba, inoltre, si integra perfettamente nell’infrastruttura esistente, in tutti i reparti: produzione, preparazione e banco dei freschi.
Colloquio
At sea with mobile precision
Meet Anneke, a passionate Dutch fishmonger from the picturesque fishing village Yerseke at the North Sea, who is now using the Bizerba fish scale Q1 400 to modernize her traditional fish stand. In our interview, Anneke tells us how the mobile and precise scale is helping her to make changes in her daily routine and improve the service of her mobile fish stand. Read how this new fish scale is changing the way she runs her family business, maintaining old traditions while embracing new technology.
Gastronomia
How Bizerba slicers support the delicatessen business
Where perfection is non-negotiable, you will find Bizerba machines. In particular, we found our slicers in the delicatessen store of Antonio Schillinger in Merano. Here, dried ham such as South Tyrolean speck and prosciutto crudo are transformed into perfect slices. We met Antonio for a brief chat.